Соус орехово-чесночный бо-тум
автор redele 
На фото соуса орехово-чесночный бо-тум
- Общее время: 8 мин
- Рецепт на 4 порции
Калорий: 144 ккал
Кухня: Грузинская
Сложность: Простой рецепт
Густой соус к мясу и птице.
Подборка рецептов: простой рецепт соусов, праздничные рецепты, рецепты на день рождения, рецепты на новый год, чесночные соусы.
Ингредиенты:
- ядра грецких орехов 100 г
- зубок чеснока 1 шт.
- вода кипяченая холодная 4 ст.л.
- соль по вкусу
Повод приготовления:
Обед, Полдник, День рождения, Новый год, Семейный праздник
Как приготовить
-
Ядра грецких орехов и зубчик чеснока посыпать солью и растолочь в ступке.
-
Позвольте настоять - именно в ступке, вместе!
-
Переложить в емкость и растирать постепенно добавляя воду по столовой ложке.
-
Соус получится густым, подавать можно к курице тоже. Приятных угощений!
Комментарии к рецепту
Прекрасный рецепт!
Лучше делать соус орехово-чесночный бо-тум строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!
Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!
Соус может превратить обычное блюдо в запоминающееся. Причем само дополнение обычно готовится очень просто. А весь секрет заключается в правильно подобранных ингредиентах....
15 мин
Сливочно-чесночный соус с тертым пармезаном всегда пользуется популярностью и не задерживается надолго на столе. Он прекрасно подойдет как к мясным блюдам, так и к пицце, морепродуктам, пасте и т. д....
30 мин
Чеснок 5 долек; Кетчуп (хаинц острый) 50 г; Петрушка 5 г; Сельдерей (стручок); Сахар 1/3 ч.л....
7 мин
Любое повседневное блюдо меняется, когда к нему подается соус. Нежный, изысканный соус из шампиньонов станет изюминкой вашего обеда/ужина, он отлично подходит к разным блюдам из мяса, птицы, овощей....
30 мин
Грузинская кухня отличается своим широким спектром специй, в особенности острых. Сегодня вы узнаете, как приготовить настоящий соус по-грузински. Вам понадобятся обычные продукты и терпение....
30 мин
Соус из вешенок обладает нежным сливочным вкусом, он станет изюминкой для многих ваших блюд. Соус отлично сочетается с мясом, рыбой, птицей, с макаронами и картофелем. Универсальный, в общем:)...
40 мин
Сметана - 4 ст.л.; Чеснок - 3-4 зубчика; Соль - по вкусу; Укроп свежий - 0.5 пучка....
10 мин
Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!