Вино из ирги
автор atentedes1970 
На фото вина из ирги
- Общее время: 145 д
- Рецепт на 15 порций
Калорий: 109 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Очень вкусный и ароматный напиток для любого праздника
Вино из ирги сможет приготовить даже новичок. Процесс это не сложный и не трудоемкий, но терпения набраться стоит, так как дозревать вино будет в течение нескольких месяцев. Такой напиток наверняка вызовет восхищение у гостей.
Подборка рецептов: простой рецепт напитков, домашнее вино.
Ингредиенты:
- Ирга - 1 кг
- Сахар - 600 г
- Вода - 1 л
Как приготовить
-
Ягоды перебираем и моем, выкладываем на полотенце, чтобы обсохли, после чего убираем на 3 дня в холодное место. Когда время пройдет, слегка разминаем ягоды руками, но не в кашу, а только, чтобы треснула кожица.
-
Ягоды кладем в бутыль, засыпаем сахаром, убираем в темное теплое место, установив гидрозатвор, на трое суток.
-
Добавляем воду, перемешиваем и оставляем бродить в течение 20 дней (до завершения процесса брожения - напиток должен изменить цвет на более светлый).
-
Готовое вино процеживаем и разливаем по бутылкам, в каждую бутылку можно добавить ягодки для красоты, после чего убираем в погреб на 3-4 месяца.
-
Когда пройдет этот срок, вино можно пить.
Смотрите и пробуйте приготовить вино из ирги
Комментарии к рецепту
Вино из ирги — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!
Пасибо тебе atentedes1970.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.
Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.
Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))
А я готовлю вино из ирги в первый раз.
домашнее вино из вишни готовила, а вино из ирги еще нет. Надо попробовать.
Удиви гостей пьянящим и легким напитком из вишни!Это вино отличается непревзойденным миндальным ароматом и благородной горчинкой. Напиток получается легким и очень приятным, но следует четко придерживаться технологии, так как косточки вишни содержат вредные вещества, которые при правильном приготовлении...
440 д
Вино из вишни - прекрасный выбор для праздничного ужина!Домашнее вино из вишни считается одним из самых вкусных вин! Попробуйте и вы!...
45 д 12 ч 15 мин
Виноделам-любителям известно, что основой для напитка могут быть не только свежие ягоды. И вот предлагаю вам на заметку вариант, как приготовить домашнее вино из изюма....
108300 мин
Необычный вкус и аромат подарят тебе ощущение мира и покоя.Легкость приготовленияЕще один вид домашних напитков - вино из ирги....
45 д 12 ч 15 мин
Вино из одуванчиков - прекрасный алкогольный напиток, который можно приготовить в домашних условиях. Вино обладает непередаваемым вкусом и чудесным цветочным ароматом. Попробуйте, вам понравится!...
182400 мин
Из каких только фруктов, ягод и растений не делают вино по всему миру. Какие бы вы ни выбрали плоды, они дадут напитку особенный цвет, запах и вкус. А этот вариант отличается большой оригинальностью....
96900 мин
Вино из терновника - это не только вкусный, но и полезный алкогольный напиток. Терн обладает лечебными свойствами, из него готовят различные лакомства, а также вино. Предлагаю один из таких вариантов....
17100 мин
Первый раз приготовила вино из ирги!
atentedes1970-СУПЕР!!!