Шашлык из индейки
автор esuinotri 
На фото шашлыка из индейки
- Общее время: 110 мин
- Рецепт на 20 порций
Калорий: 189 ккал
Кухня: Американская
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт американской кухни. Который можно приготовить всего за 110 мин. По рецепту получиться, примерно, 20 порций. Готовое блюдо содержит около 189 ккал.
Подборка рецептов: простой рецепт шашлыка, вкусные рецепты.
Ингредиенты:
- Филе индейки 125 г
- Лайм 1 шт.
- Чеснок 1 зуб
- Соевый соус 3 ст.л.
- Оливковое масло 1 ст.л.
- Лук репчатый 1 шт.
- Бульон овощной 125 мл
- Арахисовая паста 100 г
- Сахар 1 ст.л.
- Соль 2 щеп
- Перец красный молотый 1 ч.л.
Как приготовить
-
Для приготовления нам понадобятся: филе индейки, лайм, чеснок, соевый соус, масло оливковое, лук, овощной бульон, арахисовая паста, соль, сахар и перец.
-
Нарезаем филей индейки на тонкие полоски.
-
Продеваем филе на шампуры.
-
Выжимаем из лайма сок и добавляем к нему чеснок, пропущенный через давилку.
-
Смешиваем соевый соус с оливковым маслом и смазываем этим каждое филе. Оставляем мариноваться на 1 час в холодильнике.
-
Нарезанные лук помещаем в кастрюлю, заливаем бульоном и доводим до кипения. Затем варим на медленном огне в течении 20 минут.
-
Добавляем арахисовое масло, сахар. Все перемешиваем. Заправляем солью, перцем и соком лайма. Соусу даем остыть.
-
Обжариваем на гриле филе индейки. Подаем с готовым соусом.
-
Рецепт "Шашлык из индейки" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Комментарии к рецепту
У меня любимый приготовил! Это супер!!!
Именно шашлык из индейки часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
шашлык из индейки — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо esuinotri)))))
Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!
Рекомендую шашлык по-карски - блюдо на высшем уровне.
Спасибо, попробую приготовить шашлык из индейки супругу по вашему рецепту.
Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю шашлык из индейки.
Очень вкусный, нежный шашлык из печени индейки с грибами....
240 мин
индейка (филе) 600 г; бекон (нарезка) 400 г; растительное масло 2 ст.л.; сливочное масло 1-2 ч.л.; зелень базилика (по желанию); йогурт натуральный 300 г; чеснок 2-3 зубчика; зелень петрушки; соль; свежемолотый перец; йогурт натуральный 150 г; майонез 1 ст.л.; оливковое масло 1 ст.л.; сок лимона 1 ч.л.;...
30 мин
Участник конкурса "Ужин за полчаса". Очень вкусные и сочные шашлычки для ужина! Минимум затрат времени и сил - максимум удовольствия от еды!...
110 мин
Этот шашлык с арахисовым соусом еще называется сатей. По этому же рецепту можно делать шашлык из говядины, курицы или баранины. Из маринада получается отличный шашлычный соус....
6 ч 40 мин
куриные крылья; лук; чеснок; соевый соус; зелень; лимон или уксус; 3 чашки минеральной воды...
540 мин
За мясом очень советую отправиться на рынок, для шашлыка лучше всего подойдет мякоть баранины из задней ноги. И не стремитесь срезать весь жир, именно он делает шашлык ароматным и сочным. Солить я предпочитаю уже готовое мясо дело в том, что соль вытягивает из мяса влагу. При быстрой обжарке это не столь...
2 ч 55 мин
Чтоб приготовить шашлык по-китайски, к мясу нужно добавить кунжут, а мариновать мясо с помощью соевого соуса. Мясо маринуется недолго и жарится быстро, для этого режьте его мелкими кусочками....
60 мин
Прочитала, надо попробовать.