Солнечное рагу с курицей, тыквой и сливами

автор untesiong1978 untesiong1978

Рецепт солнечного рагу с курицей, тыквой и сливами

На фото солнечного рагу с курицей, тыквой и сливами

  • Общее время: 40 мин
  • Рецепт на 6 порций
  1. 19 отзывов

Калорий: 213 ккал

Кухня: Домашняя

Сложность: Простой рецепт

Осенняя погода отличается пасмурными и холодными днями, а в душе еще лето. Для поднятия настроения так хочется солнца и тепла. Рагу с тыквой и желтой сливой уютное, вкусное блюдо.

Ингредиенты:

  • куриное филе - 600 г
  • морковь - 1 шт.
  • лук репчатый - 1 шт.
  • тыква - 200 г
  • сливы - 400 г
  • сливочное масло - 1 ст.л.
  • перец чили сухой - по вкусу
  • соль - по вкусу
  • перец болгарский желтый - 1 шт.

Как приготовить

  1. Нашинковать морковь. Растопить в раскаленной сковороде сливочное масло. Обжарить морковь до легкой золотистой корочки. Добавить лук и притомить 5 минут.

  2. Нарезать мелко болгарский перец и тыкву. Выложить на сковородку к овощам, обжарить вместе 5 минут.

    солнечное рагу с курицей, тыквой и сливами
  3. Курочку мелко нарезать и отправить к овощам. Тушить на сильном огне, периодически помешивая. Сливы в это время очистить от шкурки и косточек. Слегка порубить ножом и отправить к курице. Перемешать, посолить и поперчить по вкусу, закрыть крышкой и тушить 15 20 минут.

    солнечное рагу с курицей, тыквой и сливами
  4. Получается курочка с остро-кисло-сладкими овощами. Приятного аппетита!

    солнечное рагу с курицей, тыквой и сливами

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
falileeva_77
falileeva_77

Большое спасибо, доступно и все ясно.

Агдамская Людмила
Агдамская Людмила

Хороший рецепт. Спасибо

vasilina84
vasilina84

Untesiong1978! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
солнечное рагу с курицей, тыквой и сливами(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!

yaroslava
yaroslava

Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта

inden
inden

Обалденно:)
спасибо за идейку солнечного рагу с курицей, тыквой и сливами.

dorara
dorara

Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с солнечным рагу с курицей, тыквой и сливами много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.

umionc1990
umionc1990

Очень красиво! Кстати, я встречала такой рецепт рагу в горшочках с курицей tastyrecipe.ru/goryachee/ragu/ragu-v-gorshochkakh-s-kuritsei, тоже очень понравилось.

tidadya
tidadya

Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!

sasis1981
sasis1981

Мммммммм, вкусняга какая!

hisisiton1970
hisisiton1970

Красотищаа!

Оля Качалова
Оля Качалова

Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!

Копатько Лёля
Копатько Лёля

Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант солнечного рагу с курицей, тыквой и сливами ещё не пробовала:D

ojareders1974
ojareders1974

Untesiong1978!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

lilya
lilya

Отличная тема:) уже в закладке.

vika87
vika87

Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.

irisha90
irisha90

Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

edyanc1986
edyanc1986

Это не солнечное рагу с курицей, тыквой и сливами!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!

kurtasanova_87
kurtasanova_87

ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как солнечное рагу с курицей, тыквой и сливами у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!

uradedl
uradedl

Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!

Куриные голени из духовки, чечевичное рагу с тыквой, кукурузой и свеклой

Особенность это конечно рагу из чечевицы. Все овощи сладкие свекла, тыква, кукуруза и томатное пюре, нужно оттенить сладость с помощью чеснока и белого перца, а так же тимьяна, он придаст терпкости. Ножки запекаем в фольге с томатным пюре и цельными помидорами черри....

1 ч 10 мин

Овощное рагу с курицей в мультиварке

Вкусное, полезное и питательное блюдо из овощей и мяса курицы, приготавливаемое за полтора часа в мультиварке, отлично для семейного ужина....

120 мин

Рагу в горшочках с курицей

От блюд, которые приготовлены в горшочках всегда веет особым уютом и теплом. Готовится рагу в горшочках с курицей в домашних условиях не совсем быстро, но результат просто потрясает!...

60 мин

Рагу из кабачков с курицей

Нет идей для обеда или ужина? Тогда предлагаю попробовать рагу из кабачков с курицей в домашних условиях. Это отличный вариант сытного и очень вкусного блюда, которое стоит отведать....

90 мин

Рагу с курицей и овощами

Очень ароматное и вкусное рагу. Когда его готовлю, дочка всегда говорит: Мама, готовь побольше, чтобы и на завтра осталось!)...

1 ч 20 мин

Овощное рагу с курицей

Это овощное рагу с курочкой можно предложить деткам на обед или на ужин. Курочка получается нежной, овощи прекрасно сочетаются друг с другом. Очень малышу нравится;) Рекомендуемый возраст с 1,5 лет Из данного количества продуктов получилось примерно 2 порции: 1 для взрослой детки и 1 для малявочки...

50 мин

Рагу по-деревенски

Иногда я задаю себе вопрос, зачем выставлять тот или иной рецепт. Кто должен заинтересоваться сотым рецептом пирога или супа? Почему вы должны готовить по моему рецепту, если есть много других? Потом я вспоминаю семейные ощущения во время трапезы. Это те моменты, когда я становлюсь немного сентиментальной...

1 ч