Рагу с картофелем и сосисками

автор Салютина Вера Салютина Вера

Рецепт рагу с картофелем и сосисками

На фото рагу с картофелем и сосисками

  • Общее время: 1 ч 20 мин
  • Рецепт на 11 порций
  1. 16 отзывов

Калорий: 358 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Думаю, для многих я не открою Америку этим рецептом - идея очень простая и возможно, многие хозяйки готовят такое рагу довольно часто. Но, возможно, все-таки кому-то пригодится этот рецепт. Для этого рагу у меня всегда в кладовке имеется банка сосисок, в случае, если нужно быстро приготовить обед или ужин. А главное, дети мои его едят с удовольствием

Ингредиенты:

  • луковица 1 шт.
  • морковка 1 шт.
  • половинка болгарского перца (можно конечно использовать и весь)
  • картофель 500-600 г (7-9 небольших клубней)
  • томатная паста 1 ст.л.
  • соль, свежемолотый перец
  • тимьян 1 ч.л.
  • паприка острая 1/2 ч.л.
  • сосиски 4 шт.
  • укроп

Как приготовить

  1. Лук, морковку, перец нарезаем небольшими кубиками. В сковородке разогреваем 1-2 ст. л. подсолнечного/растительного масла. Обжариваем лук, добавляем морковь и перец. Обжариваем в течении 1 минуты. Добавляем некрупно нарезанный картофель, посолить, поперчить, добавить острую паприку, тимьян. Томатную пасту развести в 3 ст. л. воды, добавить к картошке, перемешать, закрыть крышкой и тушить на среднем огне, периодически помешивая. Через 15 минут добавить нарезанные сосиски. Все вместе тушить еще 5 минут и можно выключать плиту. При подаче посыпать зеленью.

  2. Приятного аппетита

Смотрите и пробуйте приготовить рагу с картофелем и сосисками

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
Грибова Аника
Грибова Аника

Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)

izmailova_74
izmailova_74

Огромное Вам спасибо!!!
рагу с картофелем и сосисками — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!

igemum1978
igemum1978

Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!

sofya95
sofya95

Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!

roza73
roza73

Искала рагу с картофелем и сосисками, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.

Кубайчук Алла
Кубайчук Алла

Это, реально, вкуснотища.

Яхнева Вера
Яхнева Вера

Обязательно попробую рагу с картофелем и сосисками, это вкусно.

Чижкова Полина
Чижкова Полина

Спасибо, за рецептик рагу с картофелем и сосисками. Однозначно буду повторять, но мой любимый рецепт - овощное рагу с сосисками.

sissinoo
sissinoo

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт

aleksandra
aleksandra

Приготовила вкусно

Шорникова Людочка
Шорникова Людочка

Я хочу приготовить рагу с картофелем и сосисками на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!

Софья Слуднова
Софья Слуднова

Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…

katya
katya

Очень простой рецепт рагу с картофелем и сосисками, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть рагу с картофелем и сосисками из магазина.;)
Спасибо Вам, Салютина, за рецепты.

sudnitsyna_88
sudnitsyna_88

Скажу честно: не возлагала больших надежд на рагу с картофелем и сосисками (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

apice
apice

Интересный рецепт, надо будет испробовать

layves
layves

Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить

Мясное рагу с картофелем и болгарским перцем

Для разнообразия вкуса в это блюдо можно добавить помидоры, кабачки или тыкву. Остроту добавят чеснок и перец чили....

45 мин

Фрикасе из курицы с картофелем

Куриные бедра 100 г; Пшеничная мука 1 столовая ложка; Шампиньоны 30 г; Лук 5 г; Сливки 30%-ные 6 столовых ложек; Растительное масло 10 мл; Вустерширский соус 2 г; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Отварной картофель 130 г; Сыр 15 г; Маринованные огурцы 15 г; Консервированные черри 10 г...

30 мин

Рагу из кролика с картофелем

Предлагаю приготовить универсальное и очень сытное блюдо, которым можно побаловать даже самых взыскательных гостей. Кролика предварительно нужно разобрать и немного вымочить в холодной воде....

120 мин

Овощное рагу с сосисками

Капуста цветная 400 г; Перец болгарский 1 шт.; Сосиски 4 шт.; Морковь 1 шт.; Помидоры 2 шт.; Кетчуп (хайнц) 4 ст.л.; Соль; Перец...

45 мин

Рагу по-деревенски

Иногда я задаю себе вопрос, зачем выставлять тот или иной рецепт. Кто должен заинтересоваться сотым рецептом пирога или супа? Почему вы должны готовить по моему рецепту, если есть много других? Потом я вспоминаю семейные ощущения во время трапезы. Это те моменты, когда я становлюсь немного сентиментальной...

1 ч

Картофельное рагу

Картофельное рагу - это одно из самых простых и вкусных блюд на скорую руку. Готовится очень быстро, не требует особых усилий и продуктов. Кроме того, прекрасно подходят для постных дней....

60 мин

Рагу по-фермерски

Вкусное рагу по-фермерски - это сочетание говядины и фермерской колбасы, приправленные перчиком Чили, луком и томатным соусом. Прекрасно сочетается с гарниром из перловой каши, салатом из квашеной капусты или соленым огурцом....

100 мин