Полезный плов с чечевицей

автор emiel1998 emiel1998

Рецепт полезного плова с чечевицей

На фото полезного плова с чечевицей

  • Общее время: 30 мин
  • Рецепт на 2 порции
  1. 10 отзывов

Калорий: 828 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Вкусно и что не мало важно полезно.

Ингредиенты:

  • рис 0.5 стак.
  • чечевица зелёная 0.5 стак.
  • морковь свежая 1 шт.
  • лук репчатый 1 шт.
  • томаты в собственном соку 0.5 стак.
  • куркума 0.5 ст.л.
  • растительное масло для жарки 2 ст.л.
  • смесь перцев молотых по вкусу
  • чеснок 1 зуб
  • вода 1.5 стак.

Как приготовить

  1. Лук и морковь мелко режем..и тушим в небольшом количестве воды (Или можно предварительно обжарить на растительном масле)

  2. Добавляем рис, чечевицу, томаты (предварительно порубленные) Или томатный сок 1.5 стакана воды. (Если вы не добавляете томатный сок или томаты. Воды берем 2 стакана). Солим, перчим, чеснок режем на дольки..Добавляем в плов, затем куркума.

    полезный плов с чечевицей
  3. Доводим до кипения на сильном огне, на слабом огне тушим под закрытой крышкой 20 минут..Не мешайте.

    полезный плов с чечевицей
  4. Через 20 минут..Рис и чечевица всю воду забрали. Снимите с огня, посыпьте зеленью..и чесноком.

    полезный плов с чечевицей
  5. Закройте крышкой и оставьте подышать плов еще 5-8 минут. Затем перемешайте.

    полезный плов с чечевицей
  6. Приятного Вам аппетита.

    полезный плов с чечевицей

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
khasanova_76
khasanova_76

Очень интересный рецепт полезного плова с чечевицей, сегодня обязательно попробую приготовить.

Татьяна Бродкина
Татьяна Бродкина

Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.

oybirt
oybirt

УРА!!! Свершилось!
Я сделала полезный плов с чечевицей!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!

ulertaco
ulertaco

Мне очень понравился рецепт - забираю с удовольствием, хотя мои любят плов из говядины.

Вострецова Нютка
Вострецова Нютка

Сегодня приготовила полезный плов с чечевицей,очень вкусно!
emiel1998 ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.

Грибова Аника
Грибова Аника

А я думала разбираюсь в приготовлении полезного плова с чечевицей:D:D, а здесь такое:)

Марианна Цвигунова
Марианна Цвигунова

Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.

Тащьян Ира
Тащьян Ира

Emiel1998, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт полезного плова с чечевицей!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!

Мыскова Гала
Мыскова Гала

Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!

killorin
killorin

Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!

Плов с обжаренной в яйце курицей и чечевицей Чихыртма

Чихыртма - очень вкусный гарнир к традиционному азербайджанскому плову. В основе блюда - сочная, нежная курица, которую сначала отваривают, а потом обжаривают с бульоном и яйцом....

2 ч 30 мин

Плов классический

курдючиный жир; лук; мясо; рис; морковь; помидоры; болгарский перец; соль; специи; чеснок...

1 ч

Плов из окорочков

Плов с мясом птицы тоже имеет место быть. Для приготовления плова из мяса курицы, лучше не использовать грудку....

2 ч

Диетический плов

Предлагаю на ваше рассмотрение один из наиболее удачных, на мой взгляд, вариантов низкокалорийного плова с курицей. Вкус просто отменный, а ущерб здоровью и фигуре минимальный....

60 мин

Ходжентский плов

У таджиков существует несколько десятков рецептов плова. Помимо традиционного плова с бараниной, в Таджикистане готовят плов с курицей, фазанами или вот так, с сармой. (инфо и рецепт взяты с книги Гастронома, рецепт совсем немного видоизменен) Кто -то скажет долма.Не соглашусь.так как, в переводе с языков...

3 ч 25 мин

Плов из говядины

Плов в моей семье любят все. Поэтому готовлю я его довольно часто и в самых разных вариациях. Сегодня я хотела бы поделиться рецептом, близком в моём понимании к классическому.Этот плов я готовлю не в мультиварке - просто на газовой плите, в казане. Если казана нет, то можно задействовать любую кастрюлю...

1 ч 10 мин

Плов из булгура

масло растительное — 2 ст.л.; жир курдючный — 150 г; лук репчатый — 2 шт.; морковь — 500 г; говядина — 500 г; соль; кориандр; зира; вода — 600 мл; чеснок — 1 головка; перец чили — 1 шт.; булгур — 500 г...

1 ч 5 мин