Плов очень вкусный
автор Лиля 
На фото плов очень вкусный
Простой рецепт авторская кухня. Который можно приготовить всего за 1 ч 30 мин. По рецепту получиться, примерно, . Готовое блюдо содержит около 1300 ккал.
Подборка рецептов: простой рецепт плов, вкусные рецепты.
Ингредиенты:
- говядина - 500 г
- морковь - 2
- чеснок - 1 шт.
- соль - 1 щепотка
- зира - ¼ ч.л.
- барбарис - ½ ч.л.
- куркума - ½ ч.л.
- рис - 2 шт.
Как приготовить
-
Мясо нарезать средними кусочками, и отправить в казан с растительным маслом, обжарить 10 минут. Далее добавить нарезанный полукольцами лук, нарезанный брусочками морковь, тушить 5-7 минут не накрывая крышкой.
-
Добавить зиру, барбарис, куркуму, посолить, поперчить и перемешать.
-
Добавить воду так чтобы оно покрывало мясо. Накрыть крышкой и тушить еще 35 минут.
-
Добавить мытый рис, разровнять и добавить воду так чтобы она покрывала рис на 2 см. Накрыть крышкой и варить до полного впитания воды.
-
Затем в середину вдавить чеснок и готовить под крышкой до готовности 25 минут.
-
Затем все перемешать и подавать на стол.
Комментарии к рецепту
Обязательно сделаю, спасибо!
С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.
Лиля!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Спасибо, Лиля, за изумительный рецепт плова очень вкусный!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)
Кто-нибудь готовил паэлью вкусный ужин за 40 минут по этому рецепту? понравилось?
Отличная идейка
Благодарю за рецепт
Очень простой рецепт плова очень вкусный, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть плова очень вкусный из магазина.;)
Спасибо Вам, Лиля, за рецепты.
А я думала разбираюсь в приготовлении плова очень вкусный:D:D, а здесь такое:)
Испанская паэлья - это вкусный и быстрый ужин за 40 минутПриготовив один раз паэлью по этому рецепту, я влюбилась в нее навсегда!...
40 мин
Конечно, настоящий плов может приготовить только мужчина и только на костре да в казане. Но за неимением мужчины и костра, приготовим плов в микроволновке - это тоже вкусно!...
60 мин
Плов с мясом птицы тоже имеет место быть. Для приготовления плова из мяса курицы, лучше не использовать грудку....
2 ч
Это самый традиционный ташкентский домашний плов!Несмотря на название, это самый традиционный домашний плов, который готовят во множестве ташкентских семей.Если придерживаться рецепта, то Вы получите необыкновенно вкусный и ароматный плов!...
3 ч
С чем только не готовят плов - даже с опятами. Конечно, по вкусу это блюдо напоминает плов лишь отдаленно, но принцип приготовления тот же, потому эту вкусотищу я так и называю - плов с опятами....
40 мин
Плов - отличное блюдо, которое имеет массу разновидностей и особенностей! Предлагаю приготовить сладкий плов с тыквой и изюмом, уверен, что от такого лакомства не откажутся даже дети! Чудесное блюдо!...
60 мин
Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!