Печень в остром соусе

автор По Катя По Катя

Рецепт печени в остром соусе

На фото печени в остром соусе

  • Общее время: 45 мин
  • Рецепт на 6 порций
  1. 10 отзывов

Калорий: 235 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 45 мин. По рецепту получиться, примерно, 6 порций. Готовое блюдо содержит около 235 ккал.

Ингредиенты:

  • печёнка — 650 г
  • мука — 15 г
  • лук репчатый — 1 шт.
  • перец болгарский — 1 шт.
  • сок томатный — 240 мл
  • вода — 120 мл
  • сок лимонный
  • масло растительное
  • петрушка
  • соль
  • острый красный перец

Как приготовить

  1. Промываем печень и мелко нарезаем. Панируем в муке и обжариваем на масле с кольцами репчатого лука.

  2. Добавляем к печени мелконарезанный перец, томатный сок, воду и лимонный сок. Накрываем крышкой и тушим в течение 5-8 минут.

  3. 3. Подаем печень с отварным картофелем, посыпав рубленой зеленью. Приятного аппетита!

    печень в остром соусе

Смотрите и пробуйте приготовить печень в остром соусе

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
ededo
ededo

Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!

sofiya
sofiya

По, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
печень в остром соусе просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!

ecapif
ecapif

Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))

peratel1978
peratel1978

Готовила недавно печень в томатном соусе с черносливом, так вся измучалась. Не могла никак разобраться(.

dorara
dorara

Я пошла делать как у вас!!!

tidadya
tidadya

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

irisha80
irisha80

Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))

akhmetzyanova_98
akhmetzyanova_98

Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!

rylova_91
rylova_91

Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
печень в остром соусе — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо По)))))

lizaveta95
lizaveta95

Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!

Куриная печень и сердечки в майонезном соусе

Деликатная печень в экстравагантном соусе.Приготовить просто и быстро, к тому же очень вкусно!Вкусно и легко...

45 мин

Жареная печень, маринованная в соевом соусе

Замечательный все-таки соус - соевый! Любой продукт, маринованный или приготовленный с этим соусом, становится очень вкусным....

1 ч 5 мин

Куриная печень с брокколи в винном соусе

Капуста брокколи 500 г; Куриная печень 500 г; Соль по вкусу; Пшеничная мука 3 столовые ложки; Перец черный молотый по вкусу; Лук репчатый 1 головка; Сливочное масло 4 столовые ложки; Красное вино 300 мл; Чабрец по вкусу...

30 мин

Печень в томатном соусе с черносливом

Сочная печень с тонким богатым вкусом, который создается черносливом и томатным соусом со специями. Непременно попробуйте - замечательное блюдо, которое готовится за полчаса....

45 мин

Куриная печень в ароматном соусе

Вкусное ароматное блюдо. Печень получается очень нежная и сочная и быстро готовится. При наличии всех продуктов через 30-40 минут вкусный ужин будет уже на вашем столе. Фото получилось не очень красивое, уж очень нефотогеничный продукт печень, но, зато очень полезный....

1 ч

Куриная печень в сметанном соусе

Простое и быстрое в приготовление блюдо для домашнего обеда или ужина....

20 мин

Печень кролика в сливочном соусе

Печень, сердце, почки и легкое от кролика - вкусняшка. Сливочный соус придает нежности.Попробуйте...

1 ч 10 мин