Печень с картофелем, запеченные в духовке
автор yithui 
На фото печени с картофелем, запеченные в духовке
- Общее время: 60 мин
- Рецепт на 5 порций
Калорий: 119 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 60 мин. По рецепту получиться, примерно, 5 порций. Готовое блюдо содержит около 119 ккал.
Подборка рецептов: простой рецепт печени, рецепты в духовке.
Ингредиенты:
- 500 г куриной печени (или говяжьей)
- 600 г картофеля
- 150 г сыра (полутвердого или твердого)
- 150 г лука
- 200 г моркови
- 300 мл сметаны (10-25%)
- растительное масло
- соль
- перец
Как приготовить
-
Лук мелко нарезать.
-
Морковь натереть на средней терке.
-
Печень нарезать небольшими кусочками.
-
Обжарить лук на растительном масле.
-
Добавить морковь, немного обжарить.
-
Добавить печень Жарить, помешивая, в течение 2-3 минут.
-
Добавить сметану.
-
Посолить, поперчить, тушить около 5-7 минут.
-
Картофель нарезать кубиками или брусочками.
-
На растительном масле пожарить картофель до готовности. Посолить.
-
Сыр натереть на средней терке.
-
В формочку для запекания выложить половину печени.
-
На печень выложить весь картофель.
-
На картофель выложить оставшуюся печень.
-
Посыпать сыром. Поставить в духовку, запекать при температуре 180 градусов в течение 30-35 минут.
-
-
Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Буду смело готовить печень с картофелем, запеченные в духовке на праздники!
У меня печень с картофелем, запеченные в духовке прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
yithui, спасибо за рецептик печень с картофелем, запеченные в духовке!!!
Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!
Вот вам хорошая идейка - говяжья печень с картофелем в мультиварке tastyrecipe.ru/goryachee/pechen/govyazhya-pechen-s-kartofelem-v-multivarke, спасибо автору!
Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от печени с картофелем, запеченные в духовке!
10++++++
Это моя оценка.
Блюдо просто супер, готовила печень с картофелем, запеченные в духовке впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!
Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы печень с картофелем, запеченные в духовке готовили 5 получила т.к. всё знала)))
Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Печень с картофелем, запеченные в духовке супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за печень с картофелем, запеченные в духовке:)))
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать печень с картофелем, запеченные в духовке, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))
Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!
Спасибо, сегодня же приготовлю!
В моей семье печень в большом почете. Приготовила в этот раз в мультиварке и осталась очень довольна. Делюсь....
1 ч 30 мин
Каждый из нас привык готовить куриную печень по-своему. Продукт можно просто обжарить или потушить. Из него делают закусочные торты с майонезом и блинчики. Печень часто используют в качестве начинки для вареников или рулетов. Но пробовали ли вы запекать ее? Многие отказываются от такой идеи, ведь блюдо...
40 мин
Большой популярностью среди кулинаров пользуется куриная печень, индюшиная или говяжья, а вот свиную печень не особо жалуют. А вот и напрасно. Я расскажу, как приготовить печень свиную в духовке....
60 мин
Часто бывает - сколько печень не туши на плите в специях, выходит суховатой. Удивительно, но если знать, как приготовить печень в микроволновке, - выходит сочное и нежное блюдо! Рекомендую....
20 мин
Незабываемые ощущения гарантированы!Легко И Просто! Быстро И Вкусно! Впрочем-как и всегда!...
30 мин
Доброго настроения!Принесла попробовать вам печеночки, да под шубкой!Печень-очень, очень! полезный продукт, богата железом и т. д....
30 мин
Легко и вкусно!!!