Куриная печень с яблоками и имбирем
автор ksyukha 
На фото куриной печени с яблоками и имбирем
- Общее время: 25 мин
- Рецепт на 4 порции
Калорий: 232 ккал
Кухня: Французская
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт французской кухни. Который можно приготовить всего за 25 мин. По рецепту получиться, примерно, 4 порции. Готовое блюдо содержит около 232 ккал. Для приготовления понадобится Ложка для удаления семян, Сковорода с керамическим покрытием.
Подборка рецептов: простой рецепт печени, рецепты на сковороде.
Ингредиенты:
- Куриная печень 300 г
- Сахар 2 столовые ложки
- Яблоко 1,5 шт.
- Имбирь 30 г
- Красный винный уксус по вкусу
- Растительное масло 1 столовая ложка
- Белое вино 100 мл
Специальное оборудование:
Ложка для удаления семян, Сковорода с керамическим покрытием
Как приготовить
-
Куриную печень обжарить на раскаленном растительном масле с солью и перцем.
-
Яблоки очистить от кожуры и семян, нарезать дольками и обжарить на растительном масле. Добавить в яблоки сахар и мелко порубленный имбирь. Когда сахар начнет карамелизоваться, добавить вино и тушить яблоки 10-15 минут.
-
Добавить в сковороду с яблоками печень. Сбрызнуть винным уксусом.
Комментарии к рецепту
Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.
Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно
Фотки очень аппетитные, как в в куриной печени по-китайски.
Обалденный рецептик куриной печени с яблоками и имбирем. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)
Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!
Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А куриная печень с яблоками и имбирем — это очень вкусно!
МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)
Ну и красота куриная печень с яблоками и имбирем!!!
Обязательно попробую сделать!
Чудесный рецепт куриной печени с яблоками и имбирем!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!
Сегодня приготовила куриную печень с яблоками и имбирем,очень вкусно!
ksyukha ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.
Спасибо большое за рецепт куриной печени с яблоками и имбирем.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!
И опять я с блюдом из любимой куриной печени. Кроме яблок и баклажан есть еще лимончик, тыква, коньячок, куда же без него, нежирная сметана, специи. Очень вкусно и ароматно!...
90 мин
Очень вкусно получилось! Тонкий вкус яблок облагораживает любое блюдо, будь-то мясо или сладкая выпечка с десертом....
1 ч
печень куриная 700 г; перец сладкий 2 шт.; лук репчатый 8 шт.; сливки 200 г; зерна кориандра 8 шт.; смесь перцев молотых 3 г; хрен 0.5 ч.л....
30 мин
Нежнейшие кусочки куриных печенок в густом вкусном соусе - вот таким получается это простое блюдо....
45 мин
800 г куриной печени; 2 луковицы; 3 яблока; растительное масло; соль, перец; мука для панировки; молоко...
40 мин
Каждый из нас привык готовить куриную печень по-своему. Продукт можно просто обжарить или потушить. Из него делают закусочные торты с майонезом и блинчики. Печень часто используют в качестве начинки для вареников или рулетов. Но пробовали ли вы запекать ее? Многие отказываются от такой идеи, ведь блюдо...
40 мин
Тушеная куриная печень в сметане готовится всего полчаса, а получается сытное и вкусное блюдо, которое понравится даже тем, кто не любит печень....
30 мин
Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)