Запеченные овощи кусочками
автор zulingsp 
На фото запеченных овощей кусочками
- Общее время: 60 мин
- Рецепт на 4 порции
Калорий: 337 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Это прекрасный гарнир к мясу или рыбе. Вкусные и ароматные овощи, запеченные в духовке, будут отлично смотреться на вашем столе.
Подборка рецептов: простой рецепт овощей, рецепты на ужин, классические рецепты.
Ингредиенты:
- Морковь — 3-4 шт.
- Свекла — 2-3 шт.
- Лук — 2-3 шт.
- Головка чеснока — 1 шт.
- Лимонный сок — 1 ч.л.
- Тимьян — 1 ч.л.
- Мед — 1 ст.л.
- Оливковое масло — 2 ст.л.
- Соль — 1 Щепотка
Повод приготовления:
На обед, На ужин
Как приготовить
-
Очистите лук и чеснок, вымойте свеклу и морковь. Все овощи порежьте крупными кусками на 3-4 части.
-
Приготовьте соус: смешайте мед, оливковое масло, лимонный сок, соль и тимьян.
-
Смешайте с соусом лук, чеснок и морковь.
-
Затем замаринуйте в соусе свеклу.
-
Все овощи сложите в рукав, отправьте в разогретую до 190 градусов духовку и запекайте в течение 35 минут. Подавайте на стол в горячем виде.
На заметку:
Великолепный гарнир к мясу или рыбе. Порежьте крупными кусками лук, морковь и свеклу, очистите чеснок. Приготовьте соус из меда, масла, лимонного сока и специй. Замаринуйте овощи в соусе, сложите их в рукав и отправьте на 35 минут в духовку. На стол подавайте в горячем виде. Приятного аппетита!
Смотрите и пробуйте приготовить запеченные овощи кусочками
Комментарии к рецепту
Как вкусно! Приходится считать калории...
Отличная идейка
Благодарю за рецепт
Блюдо восточной кухни - очень вкусное, легкое и ароматное. Рецептом поделилась знакомая тунезийка....
180 мин
Делюсь быстрым и простым рецептом кабачков, запеченных в микроволновке. Блюдо почти диетическое: минимум жира, фарш обжаривать не будем. Это нежное и тающее во рту блюдо быстрого приготовления!...
30 мин
Замечательное сочетание продуктов, помидоры прекрасно дополняют кабачки....
55 мин
Ломтики баклажанов запеченные в духовке - легкий полезный гарнир. Из них можно сделать рулетики, нафаршировав начинкой и свернув в трубочки....
25 мин
брокколи 400 г; сыр твердый 150 г; молоко 120 мл; яйца 4 шт.; сливки 3 ст.л.; мука 3 ст.л.; горчица 1 ст.л.; мускатный орех 1/2 ч.л.; перец черный молотый; соль...
1 ч 40 мин
Этот рецепт кабачков, запеченных в сметане, я подсмотрела в одной кулинарной передаче. Меня заинтересовал внешний вид эдаких закусочных палочек, решила приготовить. Вкусно, советую!...
30 мин
Рецепт необычный и интересный. Для меня своего рода эксперимент Давно прикупила соевый сыр тофу, очень долго искала рецептик для него. Сегодня нашла и решила попробовать Вкус получился очень оригинальный и интересный....
40 мин
Очень вкусно! Люблю запеченные овощи кусочками!