Тас-кебаб
автор Ириша 
На фото таса-кебаба
- Общее время: 40 мин
- Рецепт на 4 порции
Калорий: 549 ккал
Кухня: Кавказская
Сложность: Простой рецепт
Вкус блюда будет более ярким, если добавить зелень кинзы, тимьяна или розмарина.
Ингредиенты:
- Телятина 400 г
- Помидоры 3 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Вода 100 мл
- Красное сухое вино 50 мл
- Растительное масло 5 ст.л.
- Петрушка 1/2 пучка
- Пшеничная мука 1 ст.л.
Как приготовить
-
Телятину нарезать кубиками, посыпать MAGGI УНИВЕРСАЛЬНОЙ ПРИПРАВОЙ и обжарить в сковороде с разогретым растительном маслом в течение 5-7 минут.
-
Добавить очищенный и нарезанный кольцами лук, жарить еще 3 минуты, затем добавить мелконарезанные помидоры, все залить водой и тушить на слабом огне 10-15 минут.
-
Муку развести в вине, добавить к мясу, перемешать и тушить блюдо еще 15-20 минут.
-
При подаче посыпать мелконарезанной зеленью петрушки.
Комментарии к рецепту
Пасиба))
по рецепту делаю))
Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
Рецепты — ну просто слюна бежит:)))
Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.
Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))
Хороший рецептик, красивое исполнение - спасибо. А я готовлю курицу тушеную с каперсами tastyrecipe.ru/goryachee/myaso/kuritsa-tushenaya-s-kapersami.
Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!
Мммм очень вкусно…
Мерси…
Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
Попробую приготовить таса-кебаба.
Вауууууу!
Это просто вкусняшка!
И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.
Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!
Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.
Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)
Спасибо за вкусный и красивый рецепт таса-кебаба!
Я тоже делала таса-кебаба.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!
Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
Ириша, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант таса-кебаба.
Мне он нравится больше других.
И еще одно блюдо из английской кухни все так просто, а результат отличный одно из любимых блюд моего мужа очень вкусное сочетание расплавленного чеддера, горчицы и ароматной петрушки, да еще с нежным мясом и хрустящим беконом для завершения...
30 мин
Варим свиные ребрышки в томатном маринаде с приправами и специями, после чего смешиваем маринад с горчицей и медом, ребрышки смазываем и быстро запекаем. Аромат и вкус словами не передать!...
1 ч 50 мин
Курица с овощами очень красивое блюдо, которое украсит собой любой стол. Курицу лучше мариновать заранее, чтобы он хорошо пропиталась. Вместо вина можно взять минеральную воду и подать такое блюдо на детский праздник....
120 мин
Цыплёнок - 800 г; Ореховый соус - 100 г; Чеснок - 5 зубчиков; Перец чёрный молотый - 1/3 ч.л....
50 мин
Телятина - это очень нежное и вкусное мясо, а если запечь телятину в духовке, то получится весьма изысканное блюдо, обычно я готовлю такое мясо к семейным праздникам, предлагаю и вам попробовать его....
90 мин
Делюсь с вами отличным простым рецептом свинины под сыром в духовке. Получается блюдо, что называется, "и в пир, и в мир". Можно и на праздничный стол подать, и без повода любимых порадовать! Пробуем!...
40 мин
Нежный говяжий рулет в хрустящем тесте это одно из тех блюд, которое станет гвоздем программы и надолго запомнится гостям. Проделать все подготовительные операции можно заранее и перед приходом гостей останется только запечь мясо, и подать его к столу. Совет: Я использовала говяжьи отбивные....
1 ч 30 мин
Готовила таса-кебаба на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит таса-кебаба:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!