Куриное филе с шампиньонами
автор lukashova_78 
На фото куриное филе с шампиньонами
Что может быть проще и привычнее, чем приготовить на ужин курицу с гарниром для всей семьи? Наверное, вы готовите ее часто. Поэтому нужно знать несколько рецептов для таких случаев, чтобы было вкусно!
Подборка рецептов: простой рецепт мясо, рецепты на ужин, классические рецепты.
Ингредиенты:
- Куриная грудка — 500 г
- Шампиньоны — 500 г
- Рис круглозернистый — 300 г
- Сливки 10% — 200 г
- Сливочное масло — 50 г
- Репчатый лук — 1 шт.
- Мука — 1 ст.л.
- Чеснок — 1 Зубчик
- Растительное масло — 3 ст.л.
- Соль — По вкусу
- Чёрный молотый перец — По вкусу
Повод приготовления:
На обед, На ужин
Как приготовить
-
Грудку помойте и нарежьте кубиками. Шампиньоны произвольно нарежьте. Рис отварите в подсоленной воде.
-
Лук почистите и измельчите. Обжарьте его на растительном масле до готовности.
-
Уберите лук в кастрюльку, обжарьте в этом же масле грибы.
-
Теперь переложите грибы в кастрюлю. В сковороде обжарьте филе.
-
Грудку соедините с другими ингредиентами, перемешайте.
-
Сделайте подливу. В сухой сковороде обжарьте муку до золотистого цвета.
-
Далее добавьте масло, перемешайте и влейте сливки. Сделайте единую консистенцию.
-
Подливой залейте ингредиенты. Выдавите в них чеснок. Посолите, поперчите. Поставьте на медленный огонь на 15 минут.
-
Подавайте грудку с приготовленным ранее рисом. Приятного аппетита!
На заметку:
Ниже вы можете ознакомиться с тем, как приготовить куриное филе с шампиньонами. Это прекрасное горячее блюдо, которое придется по вкусу многим, ведь такое сочетание невозможно не любить. Грибы, сливки и грудка это всегда вкусно. Ингредиенты тают во рту, а идеально подходящий гарнир подчеркивает нежную текстуру.
Смотрите и пробуйте приготовить куриное филе с шампиньонами
Комментарии к рецепту
Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.
Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!
А у меня куриное филе кусочками всегда получается вкусно!!!
Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))
Я тоже делала куриное филе с шампиньонами.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!
Спасибо большое!!!
очень понравилось куриное филе с шампиньонами,легко и просто.
Искренне спасибо, lukashova_78.
Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.
Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!
Спасибо, lukashova_78, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!
Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь куриное филе с шампиньонами периодически готовим!!!)
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала куриное филе с шампиньонами для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!
Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить куриное филе с шампиньонами - очень вкусно!!!
Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
куриное филе с шампиньонами-это моя мечта!)))
Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что куриное филе с шампиньонами не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту куриное филе с шампиньонами, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!
Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!
Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!
Куриное филе 3 шт.; Шампиньоны 250 г; Лук репчатый 2 головки; Растительное масло 50 мл...
50 мин
Апдейт фото к рецепту от 11 октября 2008 года.Мы тут привезли много тыквы от бабушки из деревни. Поэтому в ближайшее время я буду обильно радовать вас блюдами из нее ;) Только не говорите, что вы не любите тыкву. Это замечательный продукт, который просто нужно правильно приготовить. В этом блюде тыква...
35 мин
Куриное филе в медово-горчичном соусе - классическое блюдо из курицы, рецепт которого является каноничным во французской кухне. Отличное блюдо: готовится в два счета, а получается очень праздничным....
20 мин
Куриное филе (два крупных кусочка); Морковь (3 средних); Лук (одна небольшая головка); Помидор (2 средних); Сыр твёрдый (у нас "российский", примерно 100-120 г); Соевый соус (примерно 120-140 мл); Соль; Сушеный чеснок и чёрный молотый перец; Паприка; Красный молотый перец; Имбирь; Карри; Орегано; Ба...
1 ч 50 мин
Это блюдо можно готовить и без картофеля, но увеличить массу других овощей. При этом блюдо станет менее калорийным....
60 мин
грудка куриная 400 г; шампиньоны 4 шт.; белое сухое вино 125 мл; тархун 1 веточка; чеснок 2 зубчика; соль по вкусу; перец по вкусу...
25 мин
Рецепт приготовления куриного филе в томатном соусе. В процессе приготовления куриное филе становится нежным ароматным и очень вкусным....
50 мин
Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!