Вяленое куриное филе
автор chetverg_94 
На фото вяленого куриного филе
- Общее время: 20 мин
- Рецепт на 5 порций
Калорий: 329 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Очень вкусное вяленое филе, которые будет готово уже через двое суток!
Ингредиенты:
- 2 кусочка куриного филе
- 3 ст.л. соли
- 4 ч.л. чёрного молотого перца
- 2.5 ч.л. перца красного молотого
- 4 зубчика чеснока
Как приготовить
-
Куриное филе вымыть, тщательно обсушить бумажными полотенцами.
-
2. Специи (соль, перец черный, перец красный) смешать.
-
3. Филе со всех сторон тщательно натереть пряностями.
-
4. Накрыть пищевой пленкой и отправить в холодильник на сутки. Сок, который будет выделяться, сливать не нужно.
-
5. Через сутки филе станет плотным. Необходимо тщательно вымыть мясо, смыть специи.
-
6. Мясо обсушить, чесноком и небольшим количеством черного перца натереть филе со всех сторон.
-
7. Завернуть мясо в чистую тонкую ткань или вафельное полотенце и поставить в холодильник еще на сутки.
-
8. Через сутки вяленое куриное филе готово! Можно использовать как закуску к пиву или на бутерброд! Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Фантастика!!!
Спасибо огромное за вяленое куриное филе!
Chetverg_94!
Спасибо огромное за новенький рецептик вяленого куриного филе!!!
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Хочу рассказать о курином филе кусочками, угощайтесь! Забирайте в закладки.
Какая у Вас Фантазия!!!
Сегодня приготовила вяленое куриное филе…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))
Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!
Chetverg_94 …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!
Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю вяленое куриное филе.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!
Вяленое куриное филе просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!
Вот и приготовила вяленое куриное филе!
Обалденно красиво получилось!
Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.
Прекрасный рецепт!
Лучше делать вяленое куриное филе строго по рецепту и получается ну просто волшебно!
Это, реально, вкуснотища.
Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…
Мне кажется, должно быть очень вкусно!
Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю вяленое куриное филе)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Chetverg_94,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту вяленого куриного филе.
Получилась вкуснятина!
Какая вкуснятина!
Буду делать!
Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
вяленое куриное филе — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо chetverg_94)))))
Куриное филе в медово-горчичном соусе - классическое блюдо из курицы, рецепт которого является каноничным во французской кухне. Отличное блюдо: готовится в два счета, а получается очень праздничным....
20 мин
Куриное филе (два крупных кусочка); Морковь (3 средних); Лук (одна небольшая головка); Помидор (2 средних); Сыр твёрдый (у нас "российский", примерно 100-120 г); Соевый соус (примерно 120-140 мл); Соль; Сушеный чеснок и чёрный молотый перец; Паприка; Красный молотый перец; Имбирь; Карри; Орегано; Ба...
1 ч 50 мин
Это блюдо можно готовить и без картофеля, но увеличить массу других овощей. При этом блюдо станет менее калорийным....
60 мин
Рецепт приготовления куриного филе в томатном соусе. В процессе приготовления куриное филе становится нежным ароматным и очень вкусным....
50 мин
Что может быть проще и привычнее, чем приготовить на ужин курицу с гарниром для всей семьи? Наверное, вы готовите ее часто. Поэтому нужно знать несколько рецептов для таких случаев, чтобы было вкусно!...
60 мин
Куриное филе, жареное на сковороде, - самое обычное блюдо, но, если добавить пикантную приправу и сливки, получается необыкновенно вкусное куриное мясо. Сочетается с любыми гарнирами, попробуйте!...
40 мин
Одно из самых простых и быстрых в приготовлении, но при этом невероятно вкусных и всеми любимых блюд - куриное филе в сметане. Идеальный вариант для быстрого, но вкусного обеда или ужина....
30 мин
А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..