Грудка индейки под горчично-лимонным соусом
автор dudar_96 
На фото грудки индейки под горчично-лимонным соусом
- Общее время: 1 ч
- Рецепт на 4 порции
Калорий: 152 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Из большой грудки индейки получается 4 порции. Рецепт простой - на ночь замариновать грудку и запечь потом в рукаве!
Подборка рецептов: простой рецепт мяса, рецепты на ужин, праздничные рецепты, рецепты на день рождения, рецепты на новый год.
Ингредиенты:
- грудка индейки 300 г
- перец чили 0.5 шт.
- лимон 0.5 шт.
- горчица в зернах 2 ст.л.
- оливковое масло 2 ст.л.
- соль 1 ст.л.
- чёрный молотый перец 1 ст.л.
Способ приготовления:
Выпекать
Повод приготовления:
Обед, Ужин, 8 Марта, Хэллоуин, День влюбленных, День рождения, Детский праздник, На масленицу, На Пасху, На природу, пикник, Новый год, Рождество, Семейный праздник, 23 февраля
Как приготовить
-
Готовим маринад - Острый сушеный перец чили (половинка) накрошить. Из половины лимона выжать сок и добавить к перцу чили. Туда же - черный молотый перец, соль, 2 столовые ложки зерненой горчицы и оливковое масло. Все смешать.
-
Грудку индейки (у меня из самостоятельно разделанной птицы) с кожей натереть маринадом и оставить на ночь в холодном месте, накрыв пленкой.
-
Через 12 часов достать грудку индейки, переложить в рукав для запекания и поставить в духовку при 180 градусах на 50 мин
-
Достать из духовки, переложить на блюдо и нарезать на ломтики толщиной менее 1 см.
Комментарии к рецепту
Обалденно вкусно:)
спасибо за идею грудки индейки под горчично-лимонным соусом.
Пойду готовить надеюсь получится!!!
Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))
Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!
У меня грудка индейки под горчично-лимонным соусом прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
dudar_96, спасибо за рецептик грудка индейки под горчично-лимонным соусом!!!
УРА!!! Свершилось! Я сделала жареную грудку на сковороде. Вкусно, спасибо девочкам за наводку.
Некоторое время назад готовила грудку индейки под горчично-лимонным соусом-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!
Потрясающий рецепт грудки индейки под горчично-лимонным соусом!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!
Интересный рецепт, надо будет испробовать
Очередное вкусное блюдо. Молодец!
Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.
На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!
Dudar_96, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!
Дорогая dudar_96!!!
Приготовила грудку индейки под горчично-лимонным соусом мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.
Изумительно вкусно…
Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
грудка индейки под горчично-лимонным соусом-это моя мечта!)))
Легко и вкусно!!!
Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!
И еще одно блюдо из английской кухни все так просто, а результат отличный одно из любимых блюд моего мужа очень вкусное сочетание расплавленного чеддера, горчицы и ароматной петрушки, да еще с нежным мясом и хрустящим беконом для завершения...
30 мин
Соль по вкусу; Утиная грудка 1 шт.; Паприка по вкусу; Красные апельсины 1 шт....
35 мин
Нежное куриное филе со сладкими листьями лука порея просто волшебство вкуса! Я готовила одну, пробную порцию, но сразу об этом пожалела, мои дети сказали, что мало:) Приготовлю еще, попробую запечь теперь рыбу, уверена, что будет так же вкусно!...
1 ч 20 мин
Куриное филе 3 шт.; Шампиньоны 250 г; Лук репчатый 2 головки; Растительное масло 50 мл...
50 мин
Голень индейки, запеченная в рукаве - истинное наслаждение. Так как мясо достаточно нежное, увлекаться долгим маринованием или запеканием совсем не нужно. Готовое блюдо выходит сочное, мягкое и легкое для желудка. Издавна индейка считается диетическим нежирным мясом. Размер голени немного вводит в заблуждение,...
120 мин
филе куриное; бекон — 200 г; авокадо — 2 шт.; перец чили — 1 шт.; лук репчатый красный — 1 шт.; лимон — 1 шт.; помидор — 3 шт.; растительное масло; кинза; соль...
45 мин
грудка куриная 400 г; шампиньоны 4 шт.; белое сухое вино 125 мл; тархун 1 веточка; чеснок 2 зубчика; соль по вкусу; перец по вкусу...
25 мин
Dudar_96, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))