Морковная лапша
автор Элеонора 
На фото морковной лапши
- Общее время: 40 мин
- Рецепт на 6 порций
Калорий: 100 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 40 мин. По рецепту получиться, примерно, 6 порций. Готовое блюдо содержит около 100 ккал.
Ингредиенты:
- морковь 100 г
- яйца куриные 1 шт.
- соль 1 щепотка
- масло сливочное 1 ст.л.
- мука 180 г
Как приготовить
-
Подготовить ингредиенты.
-
Морковь почистить, мелко нарезать и сварить.
-
Смешать яйцо, сливочное масло и соль.
-
Блендером измельчить вареную морковь и добавить к яйцу со сливочным маслом и солью. Перемешать.
-
Всыпать муку в яично-морковную смесь и замесить тесто. Накрыть целлофаном и оставить на 15-20 минут.
-
Раскатать тесто в тонкий пласт и дать немного подсохнуть.
-
Раскатанное тесто пересыпать мукой, свернуть в рулет и нарезать. Затем развернуть полученные штрудельки и дать немного подсохнуть.
-
Забросить лапшу в кипящую соленую воду и варить 2 минуты.
-
Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Спешу очередной раз поблагодарить Вас, Элеонора, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
морковную лапшу готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!
Это какой-то шедевр!!!
Элеонора, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.
Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.
Спасибочки :)
Отчитываюсь.
морковная лапша супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.
Спасибо большое, за рецепт лапши по-сингапурски! Обязательно приготовлю.
Я тоже заприметила морковную лапшу, да пока еще руки не дошли.
Спасибо за рецепт…вкуснятина)))
Вкусно
Таким способом обязательно попробуем приготовить морковную лапшу! спасибо!
Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта морковная лапша!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Спасибо большое за рецепт морковной лапши.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт морковной лапши!
Спасибо за простой, замечательный рецепт!
Офигительно вкусно!!!
Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
Этот рецепт очень удобный прежде всего тем, что продукты могут отлично храниться "до востребования". У меня всегда упаковочка лапши есть, а в морозильной камере морской коктейль. Смотрите рецепт!...
25 мин
Экзотические блюда дарят нам возможность не только расширить свои кулинарные возможности, но и удивить своих близких новыми вкусовыми качествами еды. Лапша по-сингапурски то, что надо!...
60 мин
Лапша (любая) - 250 г; Куриное филе - 250 г; Капуста - 100 г; Лук репчатый - 1 шт.; Морковь - 1 шт.; Соевый соус - 3 ст.л.; Яблочный уксус - 1 ст.л.; Соль - 1 ч.л.; Имбирь - 0,3 ч.л.; Чеснок - 2 зубка; Растительное масло - 1 ст.л....
45 мин
Китайская лапша пользуется большим спросом не только на родине, но и за ее пределами. Простота ее приготовления и сотни вариантов заправки сделали ее королевой фастфуда, при этом лапша не оказывает такого разрушающего действия на организм, как другая уличная еда.Рецепт, с которым Со Вкусом познакомит...
50 мин
Казалось бы, что может быть проще и скучнее такого завтрака, как быстрая лапша с сосисками? А вот и нет! Я вам расскажу, как сделать лапшу с сосисками по-настоящему интересной и аппетитной!...
20 мин
лапша яичная; лук репчатый; морковь; огурец; перец чили; горох стручковый; фасоль стручковая; шампиньоны; масло растительное; масло кунжутное; ростки сои; шпинат; соус соевый; кинза...
20 мин
Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!