Рыбные котлеты с капустой
автор Миклуха Софья 
На фото рыбных котлет с капустой
- Общее время: 60 мин
- Рецепт на 4 порции
Калорий: 75 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Неплохая традиция - готовить рыбные котлетки с разными добавками. Во-первых, это вкусно, а во-вторых, невероятно полезно. Так, рыбные котлеты с капустой в домашних условиях - верное решение!
Подборка рецептов: простой рецепт котлет, рецепты на ужин.
Ингредиенты:
- Филе хека — 1 шт.
- Капуста — 300 г
- Лук — 1 шт.
- Яйцо — 1 шт.
- Мука — По вкусу
- Соль и перец — По вкусу
- Растительное масло — По вкусу
- Хлеб — 1 Ломтик
Повод приготовления:
На обед, На ужин
Как приготовить
-
Для начала нам нужно подготовить фарш. Для этого берем филе и перемалываем его в блендере или пропускаем через мясорубку.
-
2. Теперь берем морскую капусту и промываем ее под проточной водой. Даем стечь лишней жидкости и нарезаем капусту очень мелко. Можно также воспользоваться блендером.
-
3. Добавляем в фарш яйцо, приправы и размягченный хлеб. Солим и перчим по вкусу и пропускаем через блендер еще раз.
-
4. Лепим котлеты желаемой формы и размера. При необходимости можно обвалять каждую в муке перед отправкой на сковороду.
-
5. Обжариваем с двух сторон на растительном масле. За это время можно отварить любой гарнир, например, рис или картофельное пюре.
-
6. Вот такие получаются рыбные котлеты с капустой в домашних условиях. В первую очередь - ни полезные из-за входящих в состав морской капусты и рыбы.
На заметку:
Если вам нужно употреблять как можно больше продуктов с большим содержанием йода, но в чистом виде она вам не нравится, попробуйте приготовить рыбные котлеты с капустой в домашних условиях. Так вы замаскируете капусту в фарш, а ее полезные свойства не уйдут даже после жарки.
Комментарии к рецепту
Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!
Миклуха, я всегда доверяю твоим рецептам!
Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…
Думаю, что-то похожее - http://tastyrecipe.ru/goryachee/kotlety/rybnye-kotlety-po-evreiski.
Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
Прикольно получилось класс!!!
Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
рыбные котлеты-это моя мечта!)))
Приготовила котлеты-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!
Я рыбные котлетки ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.
Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.
Миклуха!
Спасибо огромное за новенький рецептик рыбных котлет!!!
Если вы придерживаетесь диетического питания, предлагаю приготовить это легкое и вкусное блюдо. Диетические рыбные котлеты в духовке готовятся из филе белой рыбы и овощей. Рекомендую попробовать!...
40 мин
Форель 300 г; Яйцо куриное 1 шт.; Белый хлеб 40 г; Шпинат 200 г; Петрушка 3 г; Укроп 5 г; Сливки 40 мл; Лимон 30 г; Оливковое масло 30 мл; Морская соль 2 г; Перец черный молотый 5 г...
25 мин
Рыбные котлеты идеально вкусные получаются из свежей рыбы. Даже если у вас нет такой возможности и вы будете использовать замороженную рыбу, томатный соус добавит вкусовых красок этому блюду....
1 ч
Минтай филе 800 г; Сливки 100 мл; Луковица 1 шт.; булка 100 г; яйца 2 шт.; Мука 2 ст.л....
40 мин
Рыбные консервы в масле(сардина,сайра,горбуша) - 1 банка; Варёный рис - 1 стак.; Картофель варёный - 2 шт.; Лук репчатый - 1 шт.; Варёная свекла - 1 небольшой кусочек; Укроп - 1 небольшой пучок; Соль - по вкусу; Растительное масло - для жарки; Панировочные сухари - для панировки котлет....
30 мин
Диетические котлеты из рыбы смело можно назвать очень полезным и легким блюдом....
1 ч 20 мин
Рыбные котлеты по-еврейски интерпретация на тему гефтиле фиш. Всем любителям рыбы понравится это вкусное и сочное блюдо. Котлеты будем тушить в бульоне с овощами, этот прием сохранить нежность фарша...
60 мин
Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!