Морковные котлетки с салатом из молодого шпината
автор Максим Творогов 
На фото морковные котлетки с салатом из молодого шпината
Простой рецепт авторская кухня. Который можно приготовить всего за 30 мин. По рецепту получиться, примерно, . Готовое блюдо содержит около 256 ккал.
Подборка рецептов: простой рецепт котлеты, вкусные рецепты.
Ингредиенты:
- соль
- зерна граната — 10 г
- шпинат — 60 г
- орехи кедровые — 15 г
- масло оливковое
- корица — 3 г
- крупа манная — 15 г
- мюсли — 15 г
- морковь — 2 шт.
- яйцо — 1 шт.
Как приготовить
-
Отделяем белки от желтков. Очищаем две моркови. Натираем на мелкой терке. Вливаем в морковь белок. Смешиваем. Добавляем мюсли, манную крупу и корицу. Сбрызгиваем оливковым маслом. Перемешиваем. Помнем фарш руками.
-
2. Разогреваем сковороду с добавлением оливкового масла. Формуем котлетки. Выкладываем на сковороду. Обжариваем. Переворачиваем на другую сторону. Накрываем крышкой.
-
3. Обжариваем кедровые орешки на сухой сковороде. Разрезаем гранат пополам. Вытаскиваем ложкой зерна граната. Слегка придавим ложкой зерна. Снимаем котлеты с огня.
-
4. Кладем листья шпината в миску. Добавляем кедровые орешки. Сбрызгиваем зерна граната оливковым маслом. Добавляем к шпинату. Перемешиваем. Выкладываем салат в тарелку. Сверху выкладываем котлеты. Приятного аппетита!
Смотрите и пробуйте приготовить морковные котлетки с салатом из молодого шпината
Комментарии к рецепту
Спасибо большое, Максим, освежила в памяти рецепт котлет!
порадую любимого.
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!
В выходные сделала котлеты по рецепту. Было страшно, но получилось так здорово!
Делаю котлеты который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!
Большое спасибо за рецепт!
котлеты просто супер!!!
Попробую приготовить котлетки.
Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
Максим, ваш рецепт котлеток самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!
Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!
Спасибо, сегодня же приготовлю!
Сделала по вашему рецепту котлетки, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
Чудесные вкусные котлетки являют собой кладезь витаминов!Это великолепные морковные котлеты рецепт которых я вам предлагаю, с насыщенным яблочным вкусом и ароматом!...
45 мин
Готовим котлеты морковные на пару: поиск по ингредиентам, советы, отзывы, пошаговые фото, подсчет калорий, удобная печать, изменение порций, похожие рецепты...
1 ч
Порадуйте себя постными морковными котлетами на завтрак, их рецепт потребует от вас минимум времени и ингредиентов. А результат понравится даже тем, кто не придерживается поста....
45 мин
Не знаю, почему котлетки называются "по-китайски", но как много лет назад записала себе рецепт в кулинарный блокнот, так и готовлю под этим названием. Наверняка некоторые хозяйки знают этот рецепт, а для тех кто не знает, предлагаю воспользоваться. ну очень вкусненько:) п. с. когда работала в Ирландии...
35 мин
Очень домашние, необыкновенно сочные и нежные котлетки. Присутствие капусты вряд ли распознает в них даже самый заядлый мясоед!...
45 мин
Если есть котлеты на столе, значит семья будет сыта. Это универсальное горячее блюдо любят повсеместно: с одной стороны за его простоту, а с другой за вкус и вариативность. Моя семья их тоже любит....
45 мин
Рыбные котлеты, которые помню с детского сада, совсем не хотелось есть, поэтому долгие годы не решался их делать самостоятельно. Расскажу о своем открытии, как приготовить котлетки из лосося....
25 мин
Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.