Шампиньоны, фаршированные мясом

автор Чернопазова Ника Чернопазова Ника

Рецепт шампиньонов, фаршированных мясом

На фото шампиньонов, фаршированных мясом

  • Общее время: 30 мин
  • Рецепт на 8 порций
  1. 11 отзывов

Калорий: 175 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 30 мин. По рецепту получиться, примерно, 8 порций. Готовое блюдо содержит около 175 ккал.

Ингредиенты:

  • шампиньоны 8 шт.
  • фарш бараний 150 г
  • зелень для украшения
  • соль по вкусу

Как приготовить

  1. Фаршированные шампиньоны отличная закуска. Начинить грибные шляпки можно самыми различными продуктами, например, картофельным салатом, сыром или зеленым луком. Но самый сытный вариант это, конечно, шампиньоны с мясным фаршем. Пробуем? Подготовить ингредиенты.

  2. Отделить ножки от шляпок.

    шампиньоны, фаршированные мясом
  3. Из фарша скатать 8 небольших шариков.

    шампиньоны, фаршированные мясом
  4. Шляпки шампиньонов выложить в миску, сбрызнуть растительным маслом и перемешать.

    шампиньоны, фаршированные мясом
  5. Выложить шляпки углублениями вверх на противень или в форму для запекания.

    шампиньоны, фаршированные мясом
  6. Сверху установить шарики из фарша и отправить в разогретую до 210 градусов духовку на 15-20 минут.

    шампиньоны, фаршированные мясом
  7. При подаче украсить зеленью. Приятного аппетита!

    шампиньоны, фаршированные мясом

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
agereldo1995
agereldo1995

Шампиньоны, фаршированные мясом просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.

katya99
katya99

Просто фантастика!!!
наконец шампиньоны, фаршированные мясом приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, Чернопазова!!!
осталось купить продукты и вперед!!!

amedan2005
amedan2005

Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!

Танечка Мхитарян
Танечка Мхитарян

Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!

hedite2000
hedite2000

Чернопазова, рецепт шампиньонов, фаршированных мясом замечательный!
Спасибо!

longidin
longidin

Недавно готовила шампиньоны фаршированные с беконом tastyrecipe.ru/goryachee/griby/shampinyony-farshirovannye-s-bekonom, так мне даже не осталось)

nastasya
nastasya

Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.

runeass
runeass

Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.

Саша Минакова
Саша Минакова

Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!

ojareders1974
ojareders1974

Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!

Мацур Вита
Мацур Вита

Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!

Шампиньоны фаршированные запеченные в духовке

Блестящая закуска для дружеских посиделок.Легко.Вкусная испанская закуска для фуршетов и просто для перекуса - шампиньоны фаршированные запеченные в духовке....

45 мин

Фаршированные шампиньоны под сырной шапочкой

Аппетитные грибочки с начинкой из свинины и сыра....

25 мин

Фаршированные шампиньоны с сыром и зеленью

Фаршированные шампиньоны с мясным фаршем и сыром можно готовить не только на праздничный стол, но и просто на ужин. Грибы можно фаршировать не только так, но также добавлять ветчину, курицу и т. д....

60 мин

Фаршированные шампиньоны праздничные

Невероятно вкусная ресторанная закуска у вас дома. Приготовление не занимает много времени....

60 мин

Запеченные фаршированные шампиньоны

шампиньоны свежие - 4 шт.; мягкий сыр - 50 г...

15 мин

Шампиньоны фаршированные с беконом

шампиньоны; базилик; зеленый чеснок; сыр на жирной сметанной основе; бекон...

1 ч

Шампиньоны, фаршированные кускусом

шампиньоны (крупные) 9 шт.; кускус 120 г; каймак 2 ст.л.; пармезан 30 г; чеснок (зубчик) 2 шт.; прованские травы (чабер, розмарин, базилик) 1 ст.л.; соль 1 по вкусу; перец черный (молотый) 1 по вкусу; масло подсолнечное 1 ст.л....

45 мин