Голубцы с индюшатиной, запеченные в сметанном соусе
автор Чертяга Тинка 
На фото голубцов с индюшатиной, запеченные в сметанном соусе
- Общее время: 1 ч
- Рецепт на 5 порций
Калорий: 127 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Голубцы - одно из моих самых любимых блюд! А такие - голубцы с индюшатиной, запеченные в сметанном соусе получаются особенно нежными, ароматными и вкусными! Сейчас сезон нежной молоденькой капусты, самое время пользоваться моментом - готовить и вволю наедаться и баловать семью вкуснейшими голубцами!
Подборка рецептов: простой рецепт голубцов, рецепты на ужин.
Ингредиенты:
- фарш индюшиный 700 г
- рис Кубань (чашка) 1
- кинза, реган 1 пуч
- соль (у меня адыгейская - по вкусу)
- капуста молодая 1 вилок
- лук репчатый 1 шт.
- морковь 1 шт.
- Сметана 10% 200 г
- Масло растительное 2 ст.л.
Повод приготовления:
На ужин, На обед
Как приготовить
-
К фаршу добавить замоченный заранее рис, зелень и душистую соль.
-
Капусту разобрать и приварить, остудить.
-
На каждый листик выложить по 2 ст. л. начинки.
-
Завернуть голубцы и плотно уложить в форму для запекания.
-
Запечь в духовке при 180С 20 минут.
-
Лук и морковь обжарить на растительном масле, добавить сметану и 0,5 стак. горячей воды, посолить, дать закипеть.
-
Залить голубцы и запекать при 150С еще 30 минут.
-
Голубцы с индюшатиной, запеченные в сметанном соусе готовы!
-
Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Спасибо вам, Чертяга, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для голубцов с индюшатиной, запеченные в сметанном соусе уже имеются в наличии.
Чертяга, рецепт замечательный! Спасибо!
Чертяга …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!
Голубцы с индюшатиной, запеченные в сметанном соусе готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
Очень, очень, очень вкусно!!!
Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник
Отличный рецепт голубцов маринованных, просто, быстро и вкусно.
Большое спасибо так вкусно
Чертяга, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!
Так захотелось голубцов с индюшатиной, запеченные в сметанном соусе, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!
Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!
Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!
Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!
Вкусные, сочные и аппетитные голубцы в томатно-сметанном соусе в духовке, отлично подходят на обед или ужин, на каждый день....
1 ч
Запеченные голубцы в сметанном соусе - украинское традиционное блюдо, когда голубцы не тушат, а запекают в духовке. В данном случае голубцы будут запекаться в деревенском сметанном соусе. Вкусотища....
120 мин
Не предать словами, как вкусно! Готовь и наслаждайся!Нежный говяжий фарш завернутый в мягкий капустный листик и запеченный в нежном сметанно-луковом соусе. Что может быть вкуснее?...
2 ч 30 мин
Для всех любителей упрощать себе задачи, будучи на кухне, предлагаю отличный рецепт приготовления голубцов ленивых в сметанном соусе с добавлением томата. Это вкусно и довольно просто....
60 мин
фарш 500 г; капуста белокочанная 150 г; рис 2 ст.л.; лук репчатый 2 шт.; морковь сырая 1 шт.; томатная паста 2 ст.л.; мука 1 ст.л.; вода горячая 300 мл; соль и перец по вкусу; хмели-сунели 1 ч.л.; зелень для украшения по вкусу; масло для жарки 2 ст.л....
1 ч
мангольд (листья) 8-10 шт.; фарш свиной 250 г; булгур 130 г; морковь 1 шт.; лук 1 шт.; хлеб (белый, тостовый) 1 кусочек; бекон 20-30 г; масло сливочное 30 г; сметана 2 ст.л.; крахмал 2 ч.л.; лимонный сок 1 ч.л.; грецкий орех 50 г; базилик 1 веточка; петрушка 1 веточка; масло оливковое 2 ст.л.; соль по...
25 мин
Белокочанная капуста - 1 кочан; Свиной фарш - 400 г; Лук репчатый - 1 шт.; Рис круглый - 80 г; Вода для соуса для голубцов - 180 мл; Подсолнечное масло - 40 мл; Томатная паста - 1 ст.л.; Сметана - 150 г; Соль - по вкусу; Чёрный молотый перец - по вкусу...
1 ч
Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще голубцы с индюшатиной, запеченные в сметанном соусе я не очччччень, но голубцы с индюшатиной, запеченные в сметанном соусе — на пятёрку)))