Восхитительный рис из цветной капусты

автор hofat hofat

Рецепт восхитительного риса из цветной капусты

На фото восхитительного риса из цветной капусты

  • Общее время: 10 мин
  • Рецепт на 4 порции
  1. 21 отзыв

Калорий: 89 ккал

Кухня: Восточная

Сложность: Простой рецепт

Хочу рассказать вам, как приготовить восхитительный рис из цветной капусты. Да-да, вы не ошиблись, цветная капуста превращается в рис. Вы сможете не просто вкусно накормить, но и удивить своих родных.

Подборка рецептов: простой рецепт гарниров,  рецепты на ужин,  рецепты на скорую руку.

Ингредиенты:

  • Капуста цветная — 1/2 шт.
  • Куркума — 1 ч.л.
  • Масло оливковое — 2-3 ст.л.
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Перец черный — По вкусу
  • Кинза — 1 ст.л. (рубленая)
  • Соль — По вкусу

Вегетарианство:

Постные рецепты

Повод приготовления:

На обед, На ужин, На скорую руку

Как приготовить

  1. Подготовьте необходимые продукты. Капусту промойте под холодной водой.

  2. Натрите на крупной терке. Чеснок очистите, измельчите.

    восхитительный рис из цветной капусты
  3. Масло разогрейте, обжарьте чеснок до появления аромата.

    восхитительный рис из цветной капусты
  4. Добавьте "рис" из капусты, куркуму, соль и перец. Готовьте до мягкости, периодически помешивая.

    восхитительный рис из цветной капусты
  5. Добавьте рубленую зелень. Приятного аппетита!

    восхитительный рис из цветной капусты

На заметку:

  • Это вкусное и полезное блюдо готовится на удивление быстро и легко. Просто натрите капусту на "рисинки" с помощью терки, добавьте специи и обжарьте все на сковороде. Капусту можно кушать как отдельное вегетарианское блюдо или подавать к мясу. Приятных вам хлопот на кухне!

Смотрите и пробуйте приготовить восхитительный рис из цветной капусты

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
ictile
ictile

Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!

tofin
tofin

Выглядит очень аппетитно

volnova_95
volnova_95

Большое спасибо!!!
У hofat очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!

shashkova_71
shashkova_71

Hofat, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.

nesteath1985
nesteath1985

Vkysno, spasibo.

katarina89
katarina89

Интересный рецепт, надо будет испробовать

tonya89
tonya89

Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))

litvyak_97
litvyak_97

Попробовали сегодня восхитительный рис из цветной капусты, просто класс!!!

ondar1982
ondar1982

Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!

ofsimows
ofsimows

Hofat, спасибо большое, за вкусный превкусный восхитительный рис из цветной капусты!!!

Трусова Татьяна
Трусова Татьяна

Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо hofat за отличные и простые рецепты!

hedite2000
hedite2000

Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!

sinselyu
sinselyu

Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

alisa
alisa

Вкуснятина, обожаю восхитительный рис из цветной капусты
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, hofat :)

ksyusha96
ksyusha96

Какой замечательный рецепт восхитительного риса из цветной капусты - яркий, красочный и аппетитный!

anya99
anya99

Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.

chuchina_73
chuchina_73

Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо

ededo
ededo

Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!

Юська Осечкова
Юська Осечкова

Обалденно:)
спасибо за идейку восхитительного риса из цветной капусты.

fast_73
fast_73

Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт восхитительного риса из цветной капусты мой любимый!!!

Гарнир из цветной капусты в микроволновке

Очень легкий рецепт. Цветная капуста с соусом из майонеза, горчицы и сыра. Горчицу берите не очень острую, лучше дижонскую. А сыр наоборот лучше взять поострее....

20 мин

Суп-пюре из цветной капусты с пармезаном

Лук репчатый 1 головка; Цветная капуста 400 г; Чеснок 2 зубчика; Сыр пармезан 100 г; Оливковое масло 1 столовая ложка; Мускатный орех на кончике ножа; Морская соль по вкусу...

15 мин

Запеканка из брокколи и цветной капусты

Диетически блюд много не бывает, особенно если они еще и необыкновенно вкусны. «Со Вкусом» представляет очередную (и удачную) попытку создать полезный и легкий ужин. Отличный вкус, неоспоримая польза, минимальные затраты времени. Не проходите мимо!Запеканка из брокколи и цветной капусты — диетическое...

45 мин

Суп-пюре из цветной капусты диетический

Суп-пюре из цветной капусты диетический приготовить очень легко. Главное, чтоб на вашей кухне был блендер. Суп очень вкусный, легкий полезный и принесет только пользу вашему здоровью. Вот рецепт!...

20 мин

Суп пюре из цветной капусты со сливками

Вкусный легкий и нежный суп-пюре для всех, кто следит за фигурой!Этот суп идеально подойдет в разгрузочные дни и не только, его нежная кремовая текстура не оставит вас равнодушными! Мне он очень понравился и я хочу им поделиться с вами. Попробуйте!...

30 мин

Оладьи из кабачка и цветной капусты

Кабачок - 2 шт. (600 г); Цветная капуста - 300 г; Яйцо - 3 шт.; Зеленый лук - пару перьев; Укроп - 20 г; Чеснок -3 зубчика; Соль,перец - по вкусу; Мука - 3 ст.л.; Разрыхлитель - 1 ч.л.; Масло растительное для жарки; Сметана для подачи...

30 мин

Суп из цветной капусты Весна в Раю

Перед вами рецепт, как приготовить суп из цветной капусты Весна в раю. Этот суп просто невероятный по вкусу и аромату, он получается очень нежным, легким и одновременно достаточно сытным. Попробуем?...

60 мин