Домашняя лапша с лососевым соусом
автор vitaminolya 
На фото домашней лапши с лососевым соусом
- Общее время: 120 мин
- Рецепт на 1 порция
Калорий: 129 ккал
Кухня: Итальянская
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт итальянской кухни. Который можно приготовить всего за 120 мин. По рецепту получиться, примерно, 1 порция. Готовое блюдо содержит около 129 ккал.
Подборка рецептов: простой рецепт горячего, домашние рецепты.
Ингредиенты:
- яйцо - 1 шт.
- сливки - 3 ст.л.
- мука - 4 г
- соль - 5
- укроп свежий - 6
- лук репчатый - 1 шт.
- перец болгарский - 2 шт.
- масло сливочное - 4 г
- сметана - 5 г
- лосось копченый - 6 г
- укроп - 7
- перец черный молотый - 9 шт.
- лимоны - 10 шт.
- лапша - по вкусу
- соус - по вкусу
Как приготовить
-
Приготовление лапши: 1. Яйца и желтки вбить в небольшую миску, вылить 2 ст. л. сливок, соль. Тщательно взбить вилкой.
-
Муку 200 г высыпать на доску, сделать в муке углубление, влить яично-сливочную смесь, мелко рубленную зелень. 3. Замесить крутое тесто, добавляя при необходимости муку. 4. Тесто тонко раскатать скалкой, посыпать мукой и нарезать пластинами шириной 10-12 см. 5. Пластинки сложить в несколько слоев и нарезать поперек полосками около 1 см. Приготовление лососевого соуса: 1. Лук очистить и измельчить.
-
Перец вымыть, удалить сердцевину и плодоножку, нарезать мелкими кубиками. 3. На сковороду выложить сливочное масло и обжарить на нем перец и лук, посолить, поперчить. 4. В сковороду к соусу добавить сметану, сок 1 лимона. 5. Тушить около 5 минут на слабом огне. 6. Лосось нарезать мелкими кубиками и добавить в соус. 7. Зелень измельчить, добавить в соус и сразу же соус выключить.
Комментарии к рецепту
Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!
Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
Мы тоже недавно первый раз делали домашнюю лапшу с лососевым соусом. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
Домашнюю лапшу с лососевым соусом готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
домашнюю лапшу с лососевым соусом у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!
Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.
Попробую это блюдо. Спасибо!
Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)
Уверена маме понравится
все любители домашней лапши с лососевым соусом оценили!
Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Vitaminolya, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!
Я делала домашнюю лапшу с лососевым соусом.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!
Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))
Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
Vitaminolya,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту домашней лапши с лососевым соусом.
Получилась вкуснятина!
Что может быть приятственней, чем похлебать в обед наваристой лапши из домашней утки? Вот и займемся....
2 ч
Легкая, ароматная с пикантным вкусом лапша вок!Рецептов приготовления лапши очень много. Когда хочется чего то легкого, можно приготовить это блюдо. Соус Терияки придает блюду кисло - сладкую нотку и замечательно оттеняет вкус овощей....
35 мин
Куриный бульон 1 л; Лук 1 головка; Лапша по вкусу; Сливочное масло 25 г; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Зелень по вкусу; Куриная грудка 2 шт....
25 мин
Лапша 400 г; Сливки 20%-ные 300 мл; Яичный желток 2 шт.; Варено-копченая говядина 100 г; Тертый сыр пармезан 1 столовая ложка; Перец черный молотый по вкусу; Соль по вкусу...
35 мин
Китайцы, особенно проживающие в северных регионах, едят различные виды лапши, пожалуй, даже чаще, чем итальянцы. И это неудивительно, ведь говорят, что в Италию это блюдо попало именно из Китая.Помимо необычной рисовой или соевой лапши, ее здесь делают и из пшеничного теста с добавлением яиц или без...
20 мин
Рецепт простой, вкусный, очень сытный. Прекрасно подходит для воскресного обеда....
60 мин
Это реально наслаждение