Бананы нарезать и положить в кастрюльку.
Добавить апельсиновый сок и сахар. У меня свежевыжатый. Но можно использовать и пакетированный. Мною проверено, что с покупным соком получается даже ароматнее)
Кастрюльку поставить на средний огонь. Довести до кипения и разминая бананы, сварить кашицу (после того, как кашица закипит, поварить минут 5-7). Выключить огонь.
Вот такая получилась банановая масса.
Если вы будете использовать обычное желе, которое необходимо замачивать в воде, то добавьте в него 5-6 ст. ложек воды. Оставьте до разбухания, а затем распустите (или в микроволновке или на огне), не доводя до кипения. Распущенное желе добавить в банановую кашу и перемешать. У меня желе, которое не требует замачивания, поэтому я сразу его добавила к бананам.
Теперь взобьем миксером охлажденное концентрированное молоко. Скажу вам честно, для меня было открытием, что это молоко, так взбивается и превращается в пышную пену, увеличивается в объемах в 2-3 раза.!
Взбитое молоко аккуратно подмешать к банановой массе.
Выложить мусс в подготовленные формы. Как я уже говорила. можно использовать для мусса одну большую форму контейнер, также порционные бокалы/стаканы/креманки или силиконовые формочки.
Поставить мусс в холодильник. Желательно на ночь. На следующий день смело дегустировать эту восхитительную банановую нежность.
P.S. Что касается выбора желе: апельсиновый вкус или лимонный. Тут все зависит от ваших пристрастий. Я делала оба варианта. Лично мне ооочень понравилось с лимонным желе)

Комментарии к рецепту

4.6 / 5

Рейтинг рецепта

hedindof

Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!

arina86

Красотищаа!

akudovich_90

2torus, рецепт замечательный! Спасибо!

Диана Дараева

А как здесь добавить рецепт в закладки?

Томара Трубинова

2torus, спасибо вам огромное!!!
восхитительный банановый мусс марк антоний супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!

Зенкович Маша

Мне очень понравился рецептик творожно-бананового мусс, хочу поделиться с вами.

hedite

Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от восхитительного бананового мусса марк антоний!
10++++++
Это моя оценка.

vera94

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

Лихацкая Люда

Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.

zharavina_92

Очень вкусно! Всем гостям понравилось.

spirova_94

Чуть язык не проглотила. Спасибо

aritoresi

Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))

Смагина Тася

Как вкусно! Я полюбила восхитительный банановый мусс марк антоний с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

gicinseet1995

Я уже сделала восхитительный банановый мусс марк антоний.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!

dedrirti

Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!

kuleshova_76

2torus!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!

Шеремет Маша

Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать

uradedl

2torus, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)

polina73

Это какой-то шедевр!!!
2torus, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.

Восхитительный банановый мусс марк антоний

Ингредиенты:

Как приготовить

Комментарии к рецепту