Манный пудинг

автор Инга Макарчук Инга Макарчук

Рецепт манного пудинга

На фото манного пудинга

  • Общее время: 40 мин
  • Рецепт на 7 порций
  1. 13 отзывов

Калорий: 86 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 40 мин. По рецепту получиться, примерно, 7 порций. Готовое блюдо содержит около 86 ккал.

Ингредиенты:

  • крупа манная — 150 г
  • молоко — 480 мл
  • масло сливочное — 100 г
  • яйцо — 2 шт.
  • сахар — 100 г
  • соль

Как приготовить

  1. Наливаем молоко в сотейник. Добавляем 50 граммов сахара и соль. Доводим до кипения и всыпаем манную крупу. Варим кашу при постоянном помешивании в течение 10 минут. Добавляем сливочное масло и перемешиваем.

  2. Отделяем белки от желтков. Взбиваем желтки с оставшимся сахаром. Взбиваем белки. Добавляем обе массы в манную кашу. Выкладываем пудинг в формочки для запекания, смазанные сливочным маслом. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.

  3. 3. Вынимаем пудинг из духовки. Приятного аппетита!

    манный пудинг

Смотрите и пробуйте приготовить манный пудинг

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
ictile
ictile

Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)

liza97
liza97

Очень вкусный рецепт манного пудинга, буду рада воспользоваться рецептом.

asten
asten

Вкусна

coupresen
coupresen

Хочу рассказать о чиа пудинг, угощайтесь! Забирайте в закладки.

illichevskaya_82
illichevskaya_82

Инга, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!

nontishiu
nontishiu

Инга, сделала сегодня манный пудинг.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.

narantede
narantede

Прикольный рецепт

yetiturse1978
yetiturse1978

Искала рецепт манного пудинга и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!

yulya73
yulya73

Прикольно получилось класс!!!

Мыскова Гала
Мыскова Гала

Это реально наслаждение

Реслер Татьяна
Реслер Татьяна

Спасибо тебе, Инга, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!

Аня Гриневская
Аня Гриневская

Не перестаю удивляться! Класс!

idonden
idonden

Спешу очередной раз поблагодарить Вас, Инга, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
манный пудинг готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!

Рисовый пудинг по-английски

Этот пудинг от непревзойденного Огюста Эскофье, которого по праву назвали королем поваров и поваром королей. Рецепт из книги О. Эскофье. Кулинарный путеводитель. Рецепты от короля французской кухни В книге предлагается готовить пудинг в одной форме, а я сделала в порционных формочках (получилось 8 порций)....

180 мин

Хлебно-сливочный пудинг

Сливочное масло 60 г; Французский багет 1 шт.; Молоко 1 стак.; Сливки 48%-ные 1,75 стак.; Сахар 3/4 стак.; Яйцо куриное 4 шт.; Ваниль 1 ч.л....

1 ч 30 мин

Апельсиновый пудинг

Классический английский десерт - апельсиновый пудинг всегда радует своим нежным вкусом и легкостью приготовления. Однако, для пудинга нужна специальная форма....

90 мин

Йоркширский пудинг

Перед вами - простой рецепт приготовления Йоркширского пудинга. Йоркширский пудинг - это воскресное блюдо жителей Великобритании. Его подают на десерт или к ростбифу. Попробуйте!...

40 мин

Королевский пудинг

Это что-то безумно и нереально вкусное, а всего ничего продуктов.мне кажется что они есть в каждом холодильнике! Если у вас завалялось 3-4 кусочка старой булочки или батона, есть остатки варенья -вперед печь королевский пудинг от Джейми Вы не пожалеете! Этот рецепт я давно заприметила в его передаче...

20 мин

Пудинг из кабачков

Кабачковый пудинг еще одно очень легкое и нежное блюдо из кабачков. Вряд ли, конечно, им можно накормить взрослого мужчину, но все-таки у него есть несколько удачных, на мой взгляд, применений: * на завтрак как альтернатива какому-нибудь омлету; * для тех, кто на диете (пудинг совсем не калорийный) ;...

1 ч 20 мин

Пудинг на бурбоне

Очень интересный и довольно простой вариант сладенького хочу предложить вам на заметку. Если вы любите эксперименты с выпечкой, то этот рецепт точно для вас. Запоминайте и повторите обязательно дома!...

90 мин