Йоркширский пудинг
автор Тася Середина 
На фото йоркширского пудинга
- Общее время: 40 мин
- Рецепт на 6 порций
Калорий: 215 ккал
Кухня: Английская
Сложность: Простой рецепт
Перед вами - простой рецепт приготовления Йоркширского пудинга. Йоркширский пудинг - это воскресное блюдо жителей Великобритании. Его подают на десерт или к ростбифу. Попробуйте!
Подборка рецептов: простой рецепт десертов, рецепты на ужин, праздничные рецепты, вкусные рецепты.
Ингредиенты:
- Мука — 120 г
- Молоко — 280 мл
- Яйца — 3 шт.
- Соль, перец — - По вкусу
- Масло растительное — 2-3 ст.л. (для смазывания формочек)
Повод приготовления:
На завтрак, На обед, На ужин, На праздничный стол
Как приготовить
-
Формочки для пудинга (кексов) смажьте растительным маслом.
-
2. Смазанную форму для пудинга отправьте в разогретую до 220 градусов духовку. А в это время просейте в миску муку.
-
3. В муку вбейте яйца и хорошенько перемешайте.
-
4. Добавьте в тесто соль, перец, молоко и хорошенько взбейте его при помощи миксера.
-
5. Влейте пудинг в горячие формочки и отправляйте в духовку.
-
6. Выпекайте пудинг 15-20 минут. Он должен вырасти и стать золотисто-коричневым.
-
7. Выбрав пудинг из духовки, сразу же подавайте! Йоркширский пудинг готов! Приятного аппетита!
На заметку:
Предлагаю вам рецепт легкого и вкусного йоркширского пудинга, приготовленного по традиционному английскому рецепту. Он не займет у Вас много времени и сил, а у Вас будет возможность попробовать что-нибудь новенькое. Удачи в приготовлении!
Смотрите и пробуйте приготовить йоркширский пудинг
Комментарии к рецепту
Таким способом обязательно попробуем приготовить йоркширский пудинг! спасибо!
Тася, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!
Спасибо большое за рецепт йоркширского пудинга, Тася.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Хотела приготовить уже сегодня чиа пудинг tastyrecipe.ru/deserty/chia-puding и даже собралась и вот нашла этот рецептик.
Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт
Тася, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!
Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить йоркширский пудинг.
Красотищаа!
Очень люблю йоркширский пудинг,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
Тася, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!
Я тоже обожаю йоркширский пудинг
но сама делала только один раз.
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!
Этот пудинг от непревзойденного Огюста Эскофье, которого по праву назвали королем поваров и поваром королей. Рецепт из книги О. Эскофье. Кулинарный путеводитель. Рецепты от короля французской кухни В книге предлагается готовить пудинг в одной форме, а я сделала в порционных формочках (получилось 8 порций)....
180 мин
Предлагаю очень легкий десерт, ну просто легче не бывает! Вкусный и наконец красивый!...
10 мин
Классический английский десерт - апельсиновый пудинг всегда радует своим нежным вкусом и легкостью приготовления. Однако, для пудинга нужна специальная форма....
90 мин
Это что-то безумно и нереально вкусное, а всего ничего продуктов.мне кажется что они есть в каждом холодильнике! Если у вас завалялось 3-4 кусочка старой булочки или батона, есть остатки варенья -вперед печь королевский пудинг от Джейми Вы не пожалеете! Этот рецепт я давно заприметила в его передаче...
20 мин
Кабачковый пудинг еще одно очень легкое и нежное блюдо из кабачков. Вряд ли, конечно, им можно накормить взрослого мужчину, но все-таки у него есть несколько удачных, на мой взгляд, применений: * на завтрак как альтернатива какому-нибудь омлету; * для тех, кто на диете (пудинг совсем не калорийный) ;...
1 ч 20 мин
Очень интересный и довольно простой вариант сладенького хочу предложить вам на заметку. Если вы любите эксперименты с выпечкой, то этот рецепт точно для вас. Запоминайте и повторите обязательно дома!...
90 мин
Молоко 500 мл; Яйцо куриное 1 шт.; Сахар 2/3 г; Пшеничная мука 1 стак.; Сливочное масло 70 г; Натуральный кофе 1 столовая ложка; Маргарин 1 кусок...
1 ч
Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))