Апельсины в шоколаде
автор По Катя 
На фото апельсинов в шоколаде
- Общее время: 2 ч 40 мин
- Рецепт на 2 порции
Калорий: 301 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Очень вкусные апельсинки получились, такой аромат стоял во всей квартире! Хорошо сочетается с глинтвейном в холодную погоду! Идею natapit, за что ей большое спасибо! Я внесла небольшие изменения. Процедура приготовления немного долгая, но это того стоит!
Подборка рецептов: простой рецепт десертов, рецепты на ужин, праздничные рецепты, рецепты на день рождения, рецепты на новый год.
Ингредиенты:
- апельсины 2 шт.
- вода 200 мл
- сахар 300 г
- корица 1 шт.
- шоколад горький 150 г
- гвоздика 3 шт
Повод приготовления:
Обед, Ужин, 8 Марта, День влюбленных, День рождения, Новый год, Рождество, Семейный праздник
Как приготовить
-
Апельсинки вымыть, нарезать кружочками, толщиной примерно 0,5см.
-
В кастрюльку налить воды, как только она закипит, выложить апельсины и поварить 5мин Вытащить шумовкой апельсины, воду из кастрюли вылить. Это нужно для того, чтобы убрать лишнюю горечь.
-
В кастрюльку налить 200мл воды, всыпать сахар.
-
Как только сахар растворился выложить апельсины и варить на медленном огне 2часа. За 30мин до окончания варки, положить в кастрюльку палочку корицы и 3 гвоздички.
-
Затем выложить на решетку и убрать в нагретую духовку до 120С. Держать 15мин на одной стороне, перевернуть и еще 15мин
-
Вот такие красивые и яркие апельсинки получились.
-
Горький шоколад растапливаем на водяной бане.
-
Половинку апельсина обмакиваем в шоколаде и выкладываем на пергамент, для застывания при комнатной температуре.
-
А теперь можно наслаждаться!
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!
Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…
Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)
Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.
Последнее время заинтересовалась вареньем слива в шоколаде. Попробуйте!
Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!
Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик апельсинов в шоколаде
Приготовила апельсины в шоколаде по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.
Темный шоколад 100 г; Обжареные зерна кофе 1/2 стак.; Морская соль по вкусу; Какао-порошок 2 столовые ложки...
2 ч 15 мин
Легкий "устрашающий" десерт можно приготовить из клубники и шоколада. Для блюда "Клубника в шоколаде на Хэллоуин" понадобиться горький, молочный и белый шоколад, а также свежие ягоды клубники....
20 мин
Для вкусных тортов и рулетов приготовь шоколадный крем!Крем на бельгийском шоколаде получается очень вкусным и по-настоящему универсальным. Он отлично подходит для прослоек в пирожных, тортах. Его можно использовать в бисквитных рулетах. Подойдет он и для украшения кексов, маффинов. Готовить шоколадный...
1 ч 40 мин
Как пишется в журнале, рецепт родом из Мюнхена. Данный эксклюзив бюргерши готовят своими ручками и в красивых баночках преподносят друг другу в качестве подарка! Чем мы их хуже? Простым клубничным вареньем никого уже не удивишь и я нашла несколько рецептов с "изюминкой"!...
1740 мин
Вкусное лакомство для взрослых и детей. Сушеные бананы очень сладкие, но в то же время мягкие, как зефир. Десерт не тает при разморозке, орехи можете брать любые....
12 ч
Готовим варенье Слива в шоколаде из сливы с какао.В разгар закаточного сезона каждая хозяйка старается как можно больше заготовить самых разных вкусностей на зиму. Кроме солений, важное место отводится и варенью. А если варенье, да еще и с какой-нибудь изюминкой, то зимой это просто вершина наслаждения.Варенье...
1 ч 20 мин
Как кстати тема нового этапа конкурса! Я уже набрала лишний килограммчик! Итак, долой мучное и калорийное! А сладенького все-таки хочется. А завтра - праздник. Давайте приготовим желе с апельсинами. Вкусно и красиво! В одной порции 124 ккал. И полезно: апельсинчики-витаминчики....
3 ч
Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!