Просеять муку для теста, с содой смешать. Слегка взбить в другой посуде яйца, молоко, добавить и приправить мускатным орехом, перцем, солью. Постоянно взбивая вилкой, влить эту смесь в муку, до образования жидкого однородного теста. На тридцать минут оставить тесто. Рекомендуем использовать блендер для приготовления теста.
2. Очистить креветки от панциря, вдоль спинки креветки сделать разрез и кончиком ножа удалить внутренности (черная жилка). Сливочное масло растопить в сковороде, добавить креветок и не более трех минут, помешивая, жарить. Мелко порезать чеснок, добавить к креветкам и около минуты еще жарить. Креветки станут розового цвета. Измельченную зелень петрушки добавить к креветкам.
3. Хорошо промыть грибы, нарезать крупными кусочками, кладем к креветкам и еще 2 минуты жарим.
4. Креветки с грибами выложить в смазанную маслом форму. Тестом залить и кунжутом посыпать. До появления золотистой корочки выпекать, температура 220 градусов.
5. Клафути готов. Украсив веточками зелени, подавать на стол горячим. Приятного аппетита!

На заметку:

Для приготовления клафути используются такие ингредиенты как: мука, мускатный орех, яйца, молоко и креветки. Клафути пышный и очень вкусный.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5

Рейтинг рецепта

Батючок Мая

Лиса, большое спасибо!

ondar2000

Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!

istasa1987

Теперь это мой любимый клафути из креветок.

kostritskaya_92

Большое спасибо!!!
У Лиса очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!

zharavina_92

Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела клафути из креветок, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!

antedari

Офигительно вкусно!!!

sasis1981

Девочки, любительницы клафути из креветок, можно еще приготовить tastyrecipe.ru/supy/bisk-sup-iz-krevetok.

rorow

Я сделаю на Новый год!

Логойда Таня

Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!

blazhko_75

Лиса, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!

katya99

Лиса, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
клафути из креветок приготовила вчера!
СПАСИБО!!!

nofedera

Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит клафути из креветок.
Большое тебе спасибо, Лиса, за такие простые, но аппетитные блюда.

alingu

Выглядит очень аппетитно

reduco

Хороший рецепт!!!

zinka76

Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.

Гербер Инга

Лиса, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))

Лизавета Шрамко

Приготовила клафути из креветок!
очень вкусно! спасибо за рецепт!

Клафути из креветок

Ингредиенты:

Как приготовить

На заметку:

Смотрите и пробуйте приготовить клафути из креветок

Комментарии к рецепту