Тарт с клубникой и белым шоколадом

автор Кабенок Неля Кабенок Неля

Рецепт тарта с клубникой и белым шоколадом

На фото тарта с клубникой и белым шоколадом

  • Общее время: 1 ч 40 мин
  • Рецепт на 1 порция
  1. 18 отзывов

Калорий: 375 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

12 июля в нашей семье праздник, вот готовимся:

Подборка рецептов: простой рецепт тартов,  легкие рецепты,  закуска из яиц.

Ингредиенты:

  • мука - 300 г
  • сахарная пудра - 100 г
  • масло сливочное - 200 г
  • яйца куриные - 1 шт.
  • соль - 1 щепотка
  • сахар - 4 ст.л.
  • картофельный крахмал - 3 ст.л.
  • молоко - 1 шт.
  • шоколад белый - 250 г
  • сливки - 250 г
  • желе - 1 пакет
  • ваниль в стручках - 1 г

Как приготовить

  1. Молоко с ванилью довести до кипения и проварить на медленном огне 5 минут. Дать немного остыть. Желтки, сахар и крахмал взбить. Соединить молочную и яичную смесь и варить на медленном огне до загустения постоянно помешивая. Снять с огня. Шоколад растопить, сливки взбить. Все соединить и хорошо перемешать. Покрыть кремом остывший корж. Поставить в холодильник. Как только крем застынет, украсить тарт клубникой. Приятного чаепития! Из остатков теста я сделала пирожные.

  2. Переложить тесто в форму, убрать лишнее (у меня еще получилось четыре пирожных), наколоть дно вилкой и убрать в морозилку на 10 минут. Выпекать в разогретой духовке до золотистого цвета. Готовый корж остудить.

    тарт с клубникой и белым шоколадом
  3. Продукты для крема.

    тарт с клубникой и белым шоколадом
  4. Постелить на стол бумагу для выпечки и на нем раскатать тесто (с пергамента очень удобно переносить тесто в форму, нужно просто будет перевернуть)

    тарт с клубникой и белым шоколадом
  5. Из муки, соли, сахара и масла сделать крошку. Добавить яйцо, ваниль и замесить тесто. Обернуть тесто в пленку и убрать на 2 часа в холодильник.

    тарт с клубникой и белым шоколадом
  6. Набор продуктов для коржа.

    тарт с клубникой и белым шоколадом

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
tundinton
tundinton

Попробовала приготовить тарт с клубникой и белым шоколадом.
Супер!!!
Спасибо Кабенок!
Вы профи!

olesya73
olesya73

Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.

touserond1984
touserond1984

Кабенок, большое спасибо!

katya99
katya99

Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!

Пронькина Ася
Пронькина Ася

Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.

dariya74
dariya74

Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.

peratel
peratel

Подскажи пожалуйста, а как правильно выбрать ингредиенты для tastyrecipe.ru/zakuski/tarty/tart-s-abrikosami.

Кучеров Лара
Кучеров Лара

Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!

Логойда Таня
Логойда Таня

Ну, это было превосходно!
тарт с клубникой и белым шоколадом вместе с пальцами едва не съела)

selonci
selonci

Тарт с клубникой и белым шоколадом супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за тарт с клубникой и белым шоколадом:)))

hounofro
hounofro

Спасибо за рецепт тарта с клубникой и белым шоколадом, получилось!

yanulya88
yanulya88

Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!

Трусова Татьяна
Трусова Татьяна

Ой, соскучилась что-то по тарту с клубникой и белым шоколадом.
Приготовлю завтра)

torofoffe
torofoffe

Кабенок, спасибо за новый вариант тарта с клубникой и белым шоколадом.
Нужно будет обязательно попробовать

Крееренко Люба
Крееренко Люба

Со вчерашнего вечера мечтала приготовить тарт с клубникой и белым шоколадом.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)

alulil
alulil

Девочки, тарт с клубникой и белым шоколадом — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!

Арина Юдаева
Арина Юдаева

Кабенок, я только смотрела рецепт, но уже хочу тарт с клубникой и белым шоколадом приготовить!

Бутакова Майя
Бутакова Майя

Вчера приготовила тарт с клубникой и белым шоколадом!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!

Шоколадный тарт с клубникой на песочном тесте из гречневой муки

Гречневая мука 150 г; Пшеничная мука 50 г; Яйцо куриное 1 шт.; Сливочное масло 100 г; Шоколад 100 г; Клубника 250 г; Ванильный сахар 15 г; Сладкое вино 50 мл...

1 ч 30 мин

Тарт с карамелизированной клубникой

Нежная рассыпчатая основа и ароматная начинка - что может быть лучше?Пока клубники еще много, не упустите возможность приготовить этот тарт! Готовится тарт очень просто, но с начинкой немного придется повозится. Кстати, вместо свежей клубники, сюда прекрасно и замороженная подойдет, но уваривать придется...

1 ч

Ореховый тарт с шоколадом

Пшеничная мука 200 г; Сахар 90 г; Яичный желток 2 шт.; Мед 3 столовые ложки; Ванильный стручок 1/3 шт.; Яйцо куриное 1 шт.; Цедра апельсина 1 шт.; Темный шоколад 100 г; Грецкие орехи 150 г; Сливочное масло 2 столовые ложки; Сахарная пудра 2 столовые ложки...

1 ч

Тарт с абрикосами

Пшеничная мука 250 г; Сливочное масло 125 г; Яичный желток 2 шт.; Сахарная пудра 125 г; Ванилин щепотка; Ежевика 30 г; Сыр маскарпоне 200 г; Сливки 35%-ные 100 мл; Сахар 50 г; Абрикосы 10 шт....

50 мин

Тарт из Сан-Тропе

Рецепт этого десерта из городка Сан-Тропе храниится в большом секрете! И считается, что его изобрел кондитер Александр Мика в 1955, будучи вдохновленным своим любимым десертом, который готовила еще его бабушка. В последствии этот десерт принес славу его кондитерской как один из самых вкусных и продаваемых...

3 ч 30 мин

Тарт с клубникой

Такой нежный, в меру сладкий и красивый пирог с клубникой не стыдно поставить на праздничный стол. Клубничный тарт по праву может стать украшением вашего стола....

30 мин

Тарт с черешней

Как хорошо, что сейчас в супермаркетах есть круглый год все фрукты и ягоды, и можно понастальжировать о лете с чашечкой чая и такой вкуснятиной=) но если не найдете свежих можно использовать замороженные или любой другой ваш любимый фрукт, например, сейчас можно с сахарной хурмой попробовать=)...

50 мин