Творожный тарт с абрикосами
автор Мария Бугрова 
На фото творожного тарта с абрикосами
- Общее время: 30 мин
- Рецепт на 6 порций
Калорий: 192 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 30 мин. По рецепту получиться, примерно, 6 порций. Готовое блюдо содержит около 192 ккал. Для приготовления понадобится Нож керамический, Силиконовые формы для выпечки, Термометр для духовки. Рецепт творожного тарта с абрикосами относится к низкокалорийным рецептам.
Подборка рецептов: простой рецепт тартов, легкие рецепты, закуска из яиц, закуска из творога.
Ингредиенты:
- Яйцо куриное 3 шт.
- Обезжиренный творог 500 г
- Крахмал 1 столовая ложка
- Манная крупа 3 столовые ложки
- Сахар 2 столовые ложки
- Абрикосы 300 г
- Молотая корица по вкусу
- Сахарная пудра по вкусу
- Сливочное масло 5 г
- Соль щепотка
Специальное оборудование:
Нож керамический, Силиконовые формы для выпечки, Термометр для духовки
Вегетарианство:
Низкокалорийные рецепты
Как приготовить
-
Желтки отделяем от белков.
-
Творог, манную крупу, крахмал, сахар и желтки перемешиваем.
-
Белки с щепоткой соли взбиваем до легкой пены.
-
Творожную массу и белки аккуратно перемешиваем - наше тесто готово!
-
У абрикосов удаляем косточки, получилось 2 половинки. Надрезаем их так, чтоб на верхушке абрикоса получилось решетка.
-
Осталось только смазать форму маслом, вылить в нее творожную массу, сверху разложить подготовленные абрикосы.
-
Выпекать при 180 градусах, около 25-30 минут. После того, как вы достанете тарт из духовки - посыпать сахарной пудрой и молотой корицей.
На заметку:
Вместо абрикосов можно использовать персики
Комментарии к рецепту
Мария, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)
Спасибо! Клевенько!
Можете прокомментировать творожный тарт с персиками?
Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.
Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не творожный тарт с абрикосами.
Всем рекомендую.
Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.
Чуть язык не проглотила. Спасибо
Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!
Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.
Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант творожного тарта с абрикосами ещё не пробовала:D
Я тоже обожаю творожный тарт с абрикосами
но сама делала только один раз.
Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))
Творог 350 г; Сливочное масло 30 г; Яйцо куриное 1 шт.; Сахар 2 столовые ложки; Сахарная пудра 80 г; Горький шоколад 30 г; Ванилин 1/2 шт.; Пшеничная мука 130 г; Разрыхлитель 1/2 г; Йогурт 360 г; Желатин 2,5 столовые ложки; Свежие ягоды 250 г...
3 ч
яичные желтки - 3 шт.; мука - 300 г; сливочное масло - 150 г; соль - ½ ч.л.; ваниль в стручках - 1 шт.; творог - 250 г; сахарная пудра - 2 ст.л.; яичные желтки - 1 шт.; яичные белки - 1 шт.; манго - 2 шт.; сахарная пудра - 120 г...
2 ч
До сих пор к творожникам на желатине я относилась довольно спокойно - характерная крупинчатая текстура не давала мне в полной мере их полюбить. Но недавно я приготовила творожный тарт, в начинку которого помимо творога пустила еще и заварной крем. За счет этого текстура начинки стала более гладкой и...
80 мин
100 г сливочного масла; 50 г сахара; 1 яйцо; 200 г муки; 400 г тыквы; 2 яйца; 50 г сахара; 1 ст.л. крахмала; 400 г творога; 2 яйца; 60 г сахара; 1 ст.л. крахмала...
1 ч 45 мин
Пшеничная мука 250 г; Сливочное масло 125 г; Яичный желток 2 шт.; Сахарная пудра 125 г; Ванилин щепотка; Ежевика 30 г; Сыр маскарпоне 200 г; Сливки 35%-ные 100 мл; Сахар 50 г; Абрикосы 10 шт....
50 мин
Как хорошо, что сейчас в супермаркетах есть круглый год все фрукты и ягоды, и можно понастальжировать о лете с чашечкой чая и такой вкуснятиной=) но если не найдете свежих можно использовать замороженные или любой другой ваш любимый фрукт, например, сейчас можно с сахарной хурмой попробовать=)...
50 мин
Огромное спасибо!