Тарт с черешней

автор westoreno westoreno

Рецепт тарта с черешней

На фото тарта с черешней

  • Общее время: 50 мин
  • Рецепт на 6 порций
  1. 18 отзывов

Калорий: 202 ккал

Кухня: Французская

Сложность: Простой рецепт

Как хорошо, что сейчас в супермаркетах есть круглый год все фрукты и ягоды, и можно понастальжировать о лете с чашечкой чая и такой вкуснятиной=) но если не найдете свежих можно использовать замороженные или любой другой ваш любимый фрукт, например, сейчас можно с сахарной хурмой попробовать=)

Подборка рецептов: простой рецепт тартов,  закуска из яиц.

Ингредиенты:

  • яйца куриные - 1 шт.
  • соль - 1 щепотка
  • черешня - 300 г
  • мука - по вкусу
  • сахар - по вкусу
  • горох - по вкусу

Как приготовить

  1. Желатин залить 3 ст. л.воды, дать набухнуть. Тем временем, яйцо взбить с сахаром, добавить соль, соду, маргарин, муку. Замесить гладкое эластичное тесто.

  2. Тесто распределить по форме (чтобы были бортики). Убрать в холод на 10 минут.

  3. Через 10 минут достать форму из холодильника, уложить пергамент, сверху горох. Выпекать "тарталетище" при 200 С до готовности (около 10-15 минут).

  4. 100 г черешни взбить в блендере в пюре. Набухший желатин нагреть на плите, 2/3 черешневого пюре смешать с 270 г сметаны. Остальное пюре смешать с 30 г сметаны. В обе смеси добавить нагретый желатин.

  5. Выпеченную тарталетищу остудить, из 150 г черешни удалить косточки, порезать, уложить на дно тарталетищи.

  6. Сверху черешню закрыть кремом по светлее, сверху вылить второй черешневый крем, зубочисткой сделать рисунок (в основе узор).

  7. Украсить готовый тарт оставшейся черешней. Убрать в холод для застывания. Приятного чаепития!=)

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
ureastuge2004
ureastuge2004

Я еще не делал тарт с черешней, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

evgeniya76
evgeniya76

Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала тарт с черешней для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!

parisedi1993
parisedi1993

Очень очень вкусно получилось!!!

airdj
airdj

Сделала тарт с черешней всё было очень вкусно отличный рецептик

sitangar
sitangar

Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.

Таня Амелина
Таня Амелина

Можно еще добавить тарт с яблоками. Интересный рецепт.

ksyunya
ksyunya

Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!

avompav1990
avompav1990

Бесподобный рецепт тарта с черешней!!!
Все получилось, спасибо, westoreno!!!

shkuratova_74
shkuratova_74

Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!

didsa
didsa

Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.

Дрыганова Ольга
Дрыганова Ольга

Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с тартом с черешней много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.

Христина Сибиряк
Христина Сибиряк

Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог

anendi
anendi

Спс)
оч понравилось)

potapovich_80
potapovich_80

Ух ты! Как красиво и просто!

Московчук Валя
Московчук Валя

Westoreno, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!

katarina
katarina

Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит тарт с черешней.
Большое тебе спасибо, westoreno, за такие простые, но аппетитные блюда.

Дария Плякич
Дария Плякич

Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!

airdj
airdj

Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила тарт с черешней на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!

Тарт с крыжовником

Пшеничная мука 1,5 стак.; Сахар 2 стак.; Соль щепотка; Сливочное масло 150 г; Джем из крыжовника 3 столовые ложки; Крыжовник 3 стак....

47 мин

Тарт с клубникой

Такой нежный, в меру сладкий и красивый пирог с клубникой не стыдно поставить на праздничный стол. Клубничный тарт по праву может стать украшением вашего стола....

30 мин

Клубничный тарт

Клубника 400 г; Мята 5 г; Пшеничная мука 162 г; Ванильный стручок 1 шт.; Сливочное масло 120 г; Яйцо куриное 4 шт.; Молоко 200 мл; Тростниковый сахар 70 г; Соль по вкусу; Сахарная пудра 40 г...

1 ч

Тарт с яблоками

Рецепт приготовления тарта из слоеного теста с яблоками и лимонным соком....

60 мин

Тарт со сливами

Рецепт этого тарта привлек мое внимание необычной основой из овсяных хлопьев а, также, легкостью приготовления. Тарт получился вкусным, с легкой кислинкой слив. Рецепт от блогера Glaros....

1 ч 20 мин

Морковный тарт

Морковный тарт - блюдо для настоящих гурманов и любителей овощей в любом виде. Не пугайтесь названия: рецепт морковного тарта достаточно прост и не требует никаких экстраординарных ингредиентов....

60 мин

Тарт из малины

Очень просто, потрясающе вкусно и не калорийно)...

1 ч 30 мин