Паштет из трески
автор sonya87 
На фото паштета из трески
- Общее время: 40 мин
- Рецепт на 4 порции
Калорий: 234 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Паштет из трески готовится из филе рыбы с добавлением зелени, лука, сыра или творога. Можно готовить паштет из свежей, а можно и из копченой рыбы. Паштет со свежей рыбой надо будет запечь в духовке.
Подборка рецептов: простой рецепт паштетов, праздничные рецепты, закуска из лука, закуски из сыра, закуски на праздничный стол, фуршетные закуски.
Ингредиенты:
- Филе трески — 500 г
- Луковицы — 2 шт.
- Творожный сыр — 250 г
- Масло сливочное — 30 г
- Масло растительное — 1-2 ст.л.
- Соль, перец — По вкусу
Повод приготовления:
На завтрак, На полдник, На праздничный стол, Фуршет
Как приготовить
-
Как приготовить паштет из трески? 1. Рыбу разберите, а лучше купите готове филе трески. Промойте, просушите бумажным полотенцем и пропустите через мясорубку.
-
Лук почистите, нарежьте полукольцами или кубиками. 3. В сковороде растопите сливочное масло и на среднем огне, помешивая, обжарьте лук до мягкости. 4. Еще раз пропустите филе трески теперь уже с обжаренным луком через мясорубку, туда же можете отправить творожный сыр. 5. Полученную массу приправьте солью и свежемолотым черным перцем. 6. Небольшую форму или сотейник, подходящий для запекания в духовке, смажьте растительным маслом. Включите духовку нагреваться на 180 градусов. 7. Переложите массу в смазанный сотейник, разровняйте ее. 8. Выпекайте паштет из трески до готовности, в течение 20-30 минут. 9. Готовый паштет из трески остудите, затем охладите в холодильнике и подавайте. Бутербродики с паштетом можно украсить зеленью, корнишрнами или маринованной тертой свеклой. Приятного аппетита!
Смотрите и пробуйте приготовить паштет из трески
Комментарии к рецепту
Я еще не делал паштет из трески, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Спасибо!
Очень замечательный рецепт паштета из трески.
Рецепты — ну просто слюна бежит:)))
Приготовила паштет из трески…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!
Очень вкусно получилось!
семье понравилось.
Спасибо большое, за рецепт паштета из баклажанов tastyrecipe.ru/zakuski/pashtety/pashtet-iz-baklazhanov! Обязательно приготовлю.
Я приготовила паштет из трески на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))
Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.
Приготовление паштета из печени трески не отнимет много времени и сил, а в результате получается отличная закуска....
10 мин
Этот вегетарианский паштет, как и все паштеты, относится к любимым моим блюдам. Как здорово смазать кусочек хлеба ароматным лакомством! Быстрый и полезный перекус готов!...
40 мин
Паштет из баклажанов с чесноком и орехами. Заправляется паштет майонезом, по вкусу напоминает грибной паштет....
40 мин
Говяжий паштет - это аппетитная закуска для праздничного стола и повседневного рациона....
1 ч 5 мин
зеленый горошек (свежий) 200 г; чеснок 2 шт.; йогурт 1 ст.л.; перец 1 шт....
30 мин
Интересная и сытная закуска - это все про туринский паштет. Он очень красиво смотрится на праздничном столе. Таким блюдом можно легко и приятно удивить своих гостей. Попробуйте!...
60 мин
Сегодня я буду готовить паштет из печени.Для приготовления печеночного паштета можно использовать куриную, свиную, говяжью, телячью или любую другую печень. При желании можно смешать несколько видов печени, чтобы обогатить вкус паштета. У куриной печени достаточно удалить прожилки и нарезать ее небольшими...
40 мин
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!