Вегетарианский паштет

автор inengoure inengoure

Рецепт вегетарианского паштета

На фото вегетарианского паштета

  • Общее время: 40 мин
  • Рецепт на 6 порций
  1. 10 отзывов

Калорий: 197 ккал

Кухня: Русская

Сложность: Простой рецепт

Этот вегетарианский паштет, как и все паштеты, относится к любимым моим блюдам. Как здорово смазать кусочек хлеба ароматным лакомством! Быстрый и полезный перекус готов!

Подборка рецептов: простой рецепт паштетов,  легкие рецепты,  закуска из лука,  закуска из кабачков.

Ингредиенты:

  • Морковь — 1 шт.
  • Лук — 2 шт.
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Перец чили — 1/2 шт.
  • Кабачок или цукини — 3 шт.
  • Томатная паста — 1-2 ст.л.
  • Соль — 2 ч.л.
  • Сахар — 1 ч.л.
  • Масло растительное — 4 ст.л.
  • Яблочный уксус — 2 ст.л.

Вегетарианство:

Постные рецепты

Повод приготовления:

На завтрак, На полдник

Как приготовить

  1. Овощи порежьте.

  2. Цукини уложите на противень.

    вегетарианский паштет
  3. Запекайте цукини полчаса при 200 градусах.

    вегетарианский паштет
  4. Откиньте кабачки на дуршлаг, слейте лишнюю воду.

    вегетарианский паштет
  5. Чеснок и перец обжарьте на сковороде.

    вегетарианский паштет
  6. Добавьте морковь и жарьте еще 2 минуты.

    вегетарианский паштет
  7. Добавьте лук и тушите еще 10 минут, добавьте томатную пасту, уксус, соль и сахар. Перемешайте, снимите с огня!

    вегетарианский паштет
  8. Соедините все овощи и измельчите блендером. Паштет готов.

    вегетарианский паштет
  9. Приятного аппетита!

    вегетарианский паштет

На заметку:

  • Вегетарианский паштет можно также делать из тыквы, отварной фасоли, моркови. Его можно хранить несколько дней в холодильнике, это делает паштет очень удобным блюдом для завтрака или быстрого перекуса. Этот паштет напоминает всеми любимую кабачковую икру. В наш паштет можно добавить отварную фасоль и тертые орехи, зелень. Вкус вегетарианского паштета может быть совершенно фантастическим. Успехов и приятного аппетита!

Смотрите и пробуйте приготовить вегетарианский паштет

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
Васалатий Маня
Васалатий Маня

Офигительно вкусно!!!

anendi
anendi

Как это должно быть вкусно!!!!

yulyasha
yulyasha

А реально это кто-нибудь готовил?

narantede
narantede

Очень красиво у тебя получилось. Я пока пробую готовить tastyrecipe.ru/zakuski/pashtety/irlandsky-pashtet.

Светлана Кисель
Светлана Кисель

Inengoure, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.

lisa
lisa

Как здорово!:)
Спасибо большое, inengoure

isende
isende

Первый раз приготовила вегетарианский паштет!
inengoure-СУПЕР!!!

Алеся Шинкарёва
Алеся Шинкарёва

Супер!

Гала Седов
Гала Седов

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!

ingerimy1991
ingerimy1991

Большое спасибо!!!
У inengoure очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!

Диетический паштет

Считаете ли вы, что без обжарки и большого количества масла невозможно приготовить вкусный домашний паштет? Это не так, попробуйте наш рецепт диетического паштета из говяжьей печени и убедитесь в этом сами!...

60 мин

Ирландский паштет

чеснок - 2 стак.; паприка молотая - 1 щепотка; лимонный сок - 2 шт.; перец черный - 1 щепотка; соль - 1 щепотка; креветки - по вкусу...

30 мин

Печеночный паштет

500г куриной печени; 100г маргарина; 1 средняя морковь; 2 средних луковицы; соль; сливочное масло...

1 ч 30 мин

Паштет индюшиный

Очень простой и быстрый вариант паштета. Хорошо подходит как вариант завтрака со свежими тостами с сливочным маслом. Еще я делала закуску - нафаршировала им свежий сладкий перец. В общем, экспериментируйте и ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!...

1 ч 20 мин

Туринский паштет

Интересная и сытная закуска - это все про туринский паштет. Он очень красиво смотрится на праздничном столе. Таким блюдом можно легко и приятно удивить своих гостей. Попробуйте!...

60 мин

Паштет из сельди

Хотите попробовать новую закуску на скорую руку? Тогда читайте, как приготовить паштет из сельди. Использовать будем копченую сельдь, благодаря которой паштет будет намного ароматнее....

20 мин

Паштет из семги

Подавать рыбный паштет с тостерным ржаным или пшеничным хлебом на завтрак....

5 мин