Паштет из копченой скумбрии
автор yanka88 
На фото паштета из копченой скумбрии
- Общее время: 20 мин
- Рецепт на 4 порции
Калорий: 913 ккал
Кухня: Средиземноморская
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт средиземноморской кухни. Который можно приготовить всего за 20 мин. По рецепту получиться, примерно, 4 порции. Готовое блюдо содержит около 913 ккал. Для приготовления понадобится Блендер.
Подборка рецептов: простой рецепт паштетов, закуска из лука, закуски из сыра, закуски из рыбы.
Ингредиенты:
- Скумбрия горячего копчения 1 шт.
- Сливочный сыр 200 г
- Сливочный хрен 1,5 столовые ложки
- Лук-резанец по вкусу
- Лимон 1/2 шт.
- Перец черный молотый по вкусу
Специальное оборудование:
Блендер
Как приготовить
-
С рыбы снять кожу, а потом отделить филе, тщательно очистив его от костей и остатков внутренностей.
-
Переложить филе в чашу блендера, добавить сыр (диапазон 170-200 грамм, все зависит от размера скумбрии и вкусовых предпочтений) и сливочный хрен (опять же можно положить и 2 столовые ложки, и даже больше). Выжать сок лимона, поперчить. Пропустить через блендер.
-
Нарезать лук-резанец, добавить к паштету и перемешать уже ложкой, перемалывать его ни к чему.
-
Есть можно сразу после приготовления.
На заметку:
Из скумбрии холодного копчения тоже можно делать паштет: только вместо сливочнго сыра надо взять жирную сметану, а вместо лука-резанца петрушку.
Комментарии к рецепту
Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт паштета из копченой скумбрии.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
А реально это кто-нибудь готовил?
Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит паштет из копченой скумбрии
спасибо за рецепт…
паштет индюшиный готовила, а паштет из копченой скумбрии еще нет. Надо попробовать.
Бесподобный рецепт паштета из копченой скумбрии!!!
Все получилось, спасибо, yanka88!!!
Очень вкусно! Домашние в восторге!!!
Приготовила паштет из копченой скумбрии.
Обалденно вкусно!
Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!
Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Готовила паштет из копченой скумбрии точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.
Приготовила паштет из копченой скумбрии на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Этот вегетарианский паштет, как и все паштеты, относится к любимым моим блюдам. Как здорово смазать кусочек хлеба ароматным лакомством! Быстрый и полезный перекус готов!...
40 мин
Считаете ли вы, что без обжарки и большого количества масла невозможно приготовить вкусный домашний паштет? Это не так, попробуйте наш рецепт диетического паштета из говяжьей печени и убедитесь в этом сами!...
60 мин
Очень простой и быстрый вариант паштета. Хорошо подходит как вариант завтрака со свежими тостами с сливочным маслом. Еще я делала закуску - нафаршировала им свежий сладкий перец. В общем, экспериментируйте и ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!...
1 ч 20 мин
Интересная и сытная закуска - это все про туринский паштет. Он очень красиво смотрится на праздничном столе. Таким блюдом можно легко и приятно удивить своих гостей. Попробуйте!...
60 мин
Сегодня я буду готовить паштет из печени.Для приготовления печеночного паштета можно использовать куриную, свиную, говяжью, телячью или любую другую печень. При желании можно смешать несколько видов печени, чтобы обогатить вкус паштета. У куриной печени достаточно удалить прожилки и нарезать ее небольшими...
40 мин
Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант паштета из копченой скумбрии ещё не пробовала:D