Острая закуска из куриной печенки

автор Настасья Настасья

Рецепт острой закуски из куриной печенки

На фото острой закуски из куриной печенки

  • Общее время: 30 мин
  • Рецепт на 4 порции
  1. 13 отзывов

Калорий: 107 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 30 мин. По рецепту получиться, примерно, 4 порции. Готовое блюдо содержит около 107 ккал.

Подборка рецептов: простой рецепт закусок,  закуска из лука,  закуски из курицы,  закуска из шампиньонов.

Ингредиенты:

  • луковица большая - 1 шт.
  • перец красный острый - 1 шт.
  • масло растительное - для обжаривания
  • соевый соус - 2 ст.л.
  • печенка куриная - 500 г
  • шампиньоны - 200 г
  • кинза - 1 пучок

Как приготовить

  1. Шампиньоны вымыть, обсушить и крупно нарезать. Лук очистить, нашинковать полукольцами. Перец освободить от семян и нарезать кружками. Кинзу вымыть, измельчить. Печенку вымыть, разрезать на половинки.

  2. Обжарить шампиньоны в 1 ст. л. разогретого масла, 8 мин

    острая закуска из куриной печенки
  3. В другой сковороде разогреть 2 ст. л. масла и обжарить в нем лук, 4 мин Добавить к луку печенку и готовить, помешивая, 6 мин Положить острый перчик, влить соевый соус. Готовить 4 мин Добавить грибы, оливки и зелень. Прогреть 2 мин и подать к столу.

    острая закуска из куриной печенки

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
tomonda1986
tomonda1986

Острая закуска из куриной печенки для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!

ashithed
ashithed

Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.

rylova_91
rylova_91

Обязательно попробую острую закуску из куриной печенки, это вкусно.

itimr1971
itimr1971

Какая у Вас Фантазия!!!

Рутенко Катя
Рутенко Катя

Не стала откладывать рецепт в долгий ящик, вчера сделала на ужин. Быстро, вкусно и сытно. Сегодня приготовлю http://tastyrecipe.ru/zakuski/zakuska-viktoriya.

hedindof
hedindof

Спасибо Настасья за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))

ivko_93
ivko_93

Это очень - очень вкусный рецепт!

dasha
dasha

Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А острая закуска из куриной печенки — это очень вкусно!

othofotor
othofotor

Острая закуска из куриной печенки — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!

nowacoo1991
nowacoo1991

Спасибочки за вкусняшку

Анюта Асанова
Анюта Асанова

Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!

engathate
engathate

ДА!!! Настасья, огромное спасибо, за рецепт острой закуски из куриной печенки.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.

erise1988
erise1988

Делаю острую закуску из куриной печенки уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо Настасья громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.

Праздничная закуска с паштетом из куриной печени

Диетический легкий паштет из куриной печени отлично подойдет для праздника или фуршета. Печеночный куриный паштет в оригинальном оформлении станет вашей любимой закуской, попробуйте!...

45 мин

Закуска из куриной печени с рукколой

печёнка куриная; горчица дижонская; соус соевый; масло оливковое; масло сливочное; масло растительное; руккола; соль; черный перец...

15 мин

Закуска Разноцветный сыр

Нашла в журнале интересную идею объединить два сыра: мягкий сливочный+твердый тертый и принялась за дело! Получился ароматный, дразнящий, аппетитный сыр на хлебушек или лавашик, а к пиву так вообще"супер-пупер!" (так сказал мне муж). Имеет структуру творожного сыра, не крошится при нарезании, а когда...

3 д 3 ч

Острая овощная закуска

капуста белокочанная — 300 г; капуста цветная — 100 г; сок томатный — 250 мл; перец болгарский — 2 шт.; мангольд — 50 г; вода — 150 мл; перец чили — 1 шт.; уксус — 50 мл; сахар — 12 г; чеснок — 3 зубчик; масло растительное; душистый перец горошек; черный перец горошек; лавровый лист; соль...

30 мин

Закуска Петушки из яиц

Чем украсить праздничный стол на Новый год? Предлагаю рецепт, как приготовить оригинальную легкую закуску "Петушки" из яиц с грибным паштетом. Они обязательно удивят ваших детей и приглянутся гостям!...

20 мин

Закуска из баклажанов

Баклажаны 1 кг; Чеснок 2 зубчик; Уксус 30 мл; Сахар 1 ст.л.; Вода 100 мл; Перец болгарский 2 шт.; Морковь 1-2 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Масло растительное 50 мл; Соль 1,5 ст.л.; Зелень; Баклажаны 1...

4 ч

Закуска по-итальянски

Эта постная овощная итальянская закуска готовится из перцев, помидоров и маслин. Попробуйте, и Вы поймете почему итальянцы ее так любят! Ее еще называют закуской по-пьемонтски....

35 мин