Закатка груш на зиму
автор katarina81 
На фото закатки груш на зиму
- Общее время: 15 мин
- Рецепт на 3 порции
Калорий: 15 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Одна из моих любимых заготовок из груш - консервирование кусочками с листьями винограда. В результате получаются ароматные кусочки с ярким насыщенным вкусом и легкой терпкостью. Попробуйте!
Подборка рецептов: простой рецепт заготовок, красивые рецепты, рецепты на зиму.
Ингредиенты:
- Груша — 3-4 шт. (на банку 0,5 л)
- Листья винограда — 3-4 шт.
- Сахар — 100 г
- Вода — 250 мл
Повод приготовления:
Для детей
Как приготовить
-
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Груши выбирайте спелые, мягкие и очень сочные.
-
Груши промойте, удалите плодоножки. Порежьте фрукты на среднего размера куски.
-
На дно чистой простерилизованной банки положите промытые виноградные листья. Сложите кусочки груш как можно плотнее.
-
Для приготовления сиропа вскипятите воду, добавьте сахар. Подержите смесь на огне несколько минут.
-
Залейте сироп в банки до верха.
-
Закатайте банки простерилизованными крышками, переверните вверх дном и оставьте до полного остывания.
На заметку:
Скажу честно, груши я люблю даже больше, чем яблоки. Они имеют более насыщенный сладкий вкус. Консервированными они получаются очень вкусные, заготавливаю я всегда их много и в различных вариациях: целыми и кусочками, классические с сахарным сиропом, с лимоном, с киви, с листьями смородины или винограда. Мне очень нравятся насыщенные медовые груши в маринаде с виноградными листьями, они придают грушам легкую терпкость и особый аромат. Сегодня я поделюсь с вами рецептом, как закатать груши на зиму небольшими кусочками. Именно в таком виде груши лучше впитывают вкус и аромат виноградных листьев и отдают сиропу вкус и аромат. Такие груши я подаю как самостоятельный десерт, детям очень нравится.
Смотрите и пробуйте приготовить закатку груш на зиму
Комментарии к рецепту
ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»
Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)
Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!
Все понятно и наглядно.
Готовить с katarina81 одно удовольствие!
Вот здесь по ссылке вы найдете замечательный рецепт бобов на зиму tastyrecipe.ru/zagotovki/boby-na-zimu.
Сделала закатку груш на зиму впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)
Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по закатке груш на зиму!
Завтра еще раз пробовать буду!!!
Хочу рассказать, как сделать закатку болгарского перца на зиму. Получается очень вкусный зимний салат, который можно подавать как закуску к мясным блюдам, а можно добавлять в рагу, жаркое и гарниры....
40 мин
Этот рецепт очень удобный в приготовлении, а также низкокалорийный. Я не жарю овощи, а просто измельчаю все и варю. Кабачковая икра получается нежной и вкусной....
90 мин
Хочу поделится простым и доступным всем способом консервации томатов на зиму. Никаких специальных приспособлений, кроме закаточного ключа, Вам не понадобится, только свежие овощи и специи. Смотрим!...
30 мин
Сезон заготовок - жаркая пора для хозяек. Когда хочется все успеть, нужны быстрые и несложные рецепты. Поэтому предлагаю вашему вниманию отличный вариант, как сделать закатку чеснока на зиму....
20 мин
По этому рецепту овощи получаются нежными на вкус, не слишком острые или кислые, всего в меру, как по мне. Попробуйте. Для начала можно сделать одну баночку, а потом скорректировать набор специй....
30 мин
Заготовка зеленого лука на зиму стала уже традиционной. В этом году я решил заготовить не только лук, но и другую зелень. Очень удобно заготавливать зелень заранее, ведь зимой она на вес золота!...
30 мин
Баклажаны 2 кг; Лук репчатый 3 г; Перец красный сладкий 3 шт.; Чеснок 5 зубчиков; Масло растительное 150 г; Уксус 9% 150 г; Сахар 2 ст.л.; Соль 7 ст.л.; Петрушка (зелень) 1 пучок...
40 мин
Ой, соскучилась что-то по закатке груш на зиму.
Приготовлю завтра)