Зеленый лук на зиму

автор По Катя По Катя

Рецепт зеленого лука на зиму

На фото зеленого лука на зиму

  • Общее время: 30 мин
  • Рецепт на 2 порции
  1. 15 отзывов

Калорий: 44 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Заготовка зеленого лука на зиму стала уже традиционной. В этом году я решил заготовить не только лук, но и другую зелень. Очень удобно заготавливать зелень заранее, ведь зимой она на вес золота!

Подборка рецептов: простой рецепт заготовок,  рецепты на скорую руку,  рецепты на зиму.

Ингредиенты:

  • Лук зеленый — 1 Пучок (большой)
  • Укроп — 1 Пучок (большой)
  • Соль — По вкусу

Повод приготовления:

На скорую руку

Как приготовить

  1. Тщательно промойте зелень под водой. Мелко нарежьте зеленый лук.

  2. Измельчите укроп.

    зеленый лук на зиму
  3. На дно стерилизованной баночки выкладываем укроп, аккуратно его утрамбовываем. Засыпьте его 2 ч. л. соли. Далее выложите слой зеленого лука, и так же засыпьте его солью.

    зеленый лук на зиму
  4. Таким образом заполняем всю банку. Верхним слоем должна быть соль. Банку закрываем и храним в холодильнике до зимы.

    зеленый лук на зиму
  5. Приятного аппетита!

    зеленый лук на зиму

На заметку:

  • Заготовка зеленого лука - дело не хитрое! Лук и другая зелень, пересыпанные солью и помещенные в банки, хорошо сохраняются до зимы. Кстати, можно хранить лук не только в банках, для этого дела подойдут обычные пластмассовые судочки. Удачи!

Смотрите и пробуйте приготовить зеленый лук на зиму

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
hisisiton1970
hisisiton1970

Сегодня первый раз готовила зеленый лук на зиму.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.

Минакова Ярина
Минакова Ярина

Ммм…Наслаждение!
Оценили все!

Татьяна Бродкина
Татьяна Бродкина

Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!

olesya87
olesya87

Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим зеленый лук на зиму, спасибо огромное за рецептик!!!!

Саша Митюрина
Саша Митюрина

Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..

Малеева Аделя
Малеева Аделя

Всем привет. Наткнулась на http://tastyrecipe.ru/zagotovki/boby-na-zimu и он меня заинтересовал.

kashirskaya_74
kashirskaya_74

В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт зеленого лука на зиму!!!

Маевская Евгения
Маевская Евгения

Прочитала, надо попробовать.

Светлана Шрамко
Светлана Шрамко

Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))

genikova_73
genikova_73

Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…

Лида Перевалова
Лида Перевалова

Очень понравился этот рецепт зеленого лука на зиму.

gala77
gala77

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

tinka98
tinka98

По, спасибо за рецепт! Очень люблю зеленый лук на зиму!

asiya
asiya

Спасибо большое! Буду пробовать!

lelari
lelari

Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!

Виноградный сок на зиму

Вкусный насыщенный цветом и ароматом винограда сок это самый полезный напиток приготовленный вашими руками. Без консервантов, красителей и ароматизаторов....

30 мин

Сок из клубники на зиму

Клубничный сок на зиму создается примерно за 20 минут. Я разливаю его в небольшие порционные емкости....

20 мин

Сок из тыквы на зиму

Очень простой рецепт заготовки сока тыквы с сахаром на зиму в домашних условиях....

30 мин

Виноград на зиму

Расскажу, как сделать виноград на зиму. Получается вдвойне вкусно: яблоки и виноград можно подавать отдельно, а компот - отдельно. Вкусно, в меру сладко и в меру кисло. А уж аромат какой! Попробуйте!...

60 мин

Кабачки на зиму

Простой рецепт кабачков с перцем и помидорами на зиму, кроме того это очень вкусно и полезно. Такой способ приготовления позволяет сохранять кабачкам свои полезные свойства в течение нескольких лет!...

60 мин

Подлива на зиму

Пробовали ли Вы когда-нибудь курицу с малиновым соусом? Нет? Ничего страшного, этот соус мало известен, а зря! Соусы из малины придают курице неповторимый аромат!...

20 мин

Огурцы на зиму

Летом хозяйки стараются заготовить как можно больше продуктов на зиму. Любимым видом консервации всегда были и остаются соленые огурцы. Хрустящие огурчики зимой всегда будут кстати....

30 мин