Заготовка лисичек на зиму

автор evdokimova_84 evdokimova_84

Рецепт заготовки лисичек на зиму

На фото заготовки лисичек на зиму

  • Общее время: 60 мин
  • Рецепт на 5 порций
  1. 14 отзывов

Калорий: 32 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Заготовка лисичек на зиму - очень простой процесс. Их всего-то нужно поджарить. Согласитесь, ведь как-же приятно открыть баночку любимых грибов зимой и насладиться их невероятным вкусом.

Подборка рецептов: простой рецепт заготовок,  простые рецепты,  рецепты на зиму.

Ингредиенты:

  • Лисички — По вкусу
  • Соль — По вкусу
  • Масло растительное — По вкусу
  • Жир свиной — По вкусу

Как приготовить

  1. Перебираем и промываем грибы, выкладываем их на горячую сковороду, солим и даем выпариться жидкости.

  2. Теперь добавляем масло и соль по вкусу, обжариваем грибы до полной готовности.

    заготовка лисичек на зиму
  3. Обжаренные грибы раскладываем по стерилизованным баночкам, плотно их утрамбовывая. Заливаем грибы растопленным на сковороде свиным жиром. Закрываем банки крышками, даем грибам остыть (не переворачивать банки) и храним в прохладном месте до зимы. Приятного аппетита!

    заготовка лисичек на зиму

На заметку:

  • Вашему вниманию - классический рецепт заготовки лисичек на зиму. Грибы перебираем и промываем, затем обжариваем на сковороде, чтобы ушла влага. Добавляем масло и хорошо солим, перемешиваем и обжариваем до готовности. Плотно утрамбовываем грибы в банку и заливаем растопленным жиром. Закрываем банки крышками и храним в прохладном месте. Удачи!

Смотрите и пробуйте приготовить заготовку лисичек на зиму

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
tseslyak_81
tseslyak_81

Попробовала приготовить заготовку лисичек на зиму.
Супер!!!
Спасибо evdokimova_84!
Вы профи!

Алина Хмарук
Алина Хмарук

Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!

Вика Грищенко
Вика Грищенко

Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать

esinin
esinin

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.

yuliya88
yuliya88

Вчера сделала огурцы на зиму. А сегодня приготовлю заготовку лисичек на зиму.

saglova_73
saglova_73

Сделала заготовку лисичек на зиму впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!

Яфизов Женя
Яфизов Женя

Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)

pakhalchuk_72
pakhalchuk_72

Evdokimova_84, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант заготовки лисичек на зиму.
Мне он нравится больше других.

tanya
tanya

Спасибочки за вкусняшку

isedgou1988
isedgou1988

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт

Анатольевич Вера
Анатольевич Вера

Очень давно приметила этот рецептик заготовки лисичек на зиму.
Получилось просто чудесно!
evdokimova_84 спасибо Вам большое за этот рецепт!

esoni
esoni

Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!

dodonova_72
dodonova_72

Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих заготовки лисичек на зиму он не ел.

Рыдванова Рая
Рыдванова Рая

Какой интересный рецепт заготовки лисичек на зиму:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!

Заготовка томатного соуса из помидор и томатной пасты

Вкусный соус из свежих томатов зимой правильно заготавливать летом!) Легкость приготовленияБез заготовки томатного соуса на зиму у нас не проходит не одно лето, потому что нам нравится кушать макароны с таким соусом....

3 ч

Ленивая заготовка из помидоров на зиму

Очень простая, но очень удобная порционная заготовка из помидоров на зиму. Измельченные томаты фасуются в маленькие пакетики и замораживаются. Места занимают в морозилке не много и зимой всегда можно сварить первое блюдо со свежими помидорами или приготовить томатный соус....

20 мин

Заготовка варенья из ежевики на зиму

Кроме привычных видов варенья, например, из клубники, малины, вишни или смородины, хочу предложить еще один вкусный вариант, как приготовить варенье из ежевики на зиму. Оно вкусное и необычное....

3000 мин

Сок из клубники на зиму

Клубничный сок на зиму создается примерно за 20 минут. Я разливаю его в небольшие порционные емкости....

20 мин

Березовый сок на зиму

Заготовить вкусный и полезный березовый сок на зиму совсем не сложно. Этот ценный напиток нормализует обменные процессы в организме, его рекомендуют употреблять для профилактики и лечения заболеваний, связанных с легкими и дыхательными путями....

20 мин

Сок из тыквы на зиму

Очень простой рецепт заготовки сока тыквы с сахаром на зиму в домашних условиях....

30 мин

Заготовка аронии

Ароматная и полезная заготовка с приятным и нежным вкусом.Существуют различные способы заготовки аронии на зиму. Но, конечно же, все они подойдут только любителям этой ягоды....

8 ч 20 мин