Маринованные грузди со сметаной

автор Лиза Лиза

Рецепт маринованных груздей со сметаной

На фото маринованных груздей со сметаной

  • Общее время: 30 мин
  • Рецепт на 5 порций
  1. 13 отзывов

Калорий: 571 ккал

Кухня: Русская

Сложность: Простой рецепт

Такой чудный рецепт приготовления маринованных груздей со сметаной не оставит равнодушным никого! Нежные, хрустящие, в изящном дополнении сметаны, зелени и лука - потрясающая закуска к празднику!

Подборка рецептов: простой рецепт маринования,  маринуем на зиму,  маринованные грибы.

Ингредиенты:

  • Грузди — 500 г
  • Сметана — 200 г
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Лук — 2 шт.
  • Зелень — По вкусу
  • Перец — По вкусу
  • Соль — По вкусу

Как приготовить

  1. Грузди (соленые или маринованные, или консервированные) промываем, отцеживаем от маринада и мелко нарезаем.

  2. 2. Добавим сметану, но так, чтобы грибы в ней не совсем уже "тонули".

    маринованные грузди со сметаной
  3. 3. Чеснок измельчаем и добавляем вместе с солью, перцем и специями. Лук режем полукольцами, можно немного перед этим его промариновать.

    маринованные грузди со сметаной
  4. 4. Тщательно перемешаем, посыпаем зеленью и подаем. Вуа-ля!

    маринованные грузди со сметаной

На заметку:

  • Такой рецепт маринованных груздей со сметаной в домашних условиях делается просто и быстро, а уж к этому салатику я искренне прикипела всей душой - всего тут в меру, отличное сочетание горьковатого вкуса грибов с нежнейшим вкусом сметаны. Попробуйте и вы этот простой рецепт маринованных груздей со сметаной!

Смотрите и пробуйте приготовить маринованные грузди со сметаной

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
roza
roza

Лиза, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

erererasi1981
erererasi1981

Просто фантастика!!!
наконец маринованные грузди со сметаной приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, Лиза!!!
осталось купить продукты и вперед!!!

Тащьян Ира
Тащьян Ира

Мои любят поесть что-то вкусненькое, я маринованные грузди со сметаной не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.

Вера Черных
Вера Черных

Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.

hithes1987
hithes1987

Спасибо за рецепт. маринованные груши пробовала, а маринованные грузди со сметаной еще никогда.

makhnyk_94
makhnyk_94

Муж не любит маринованные грузди со сметаной, а тут увидев это чудо попросил положить ему маринованные грузди со сметаной!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)

funtyakova_98
funtyakova_98

Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!

bagrii_85
bagrii_85

Чуть язык не проглотила. Спасибо

tomara77
tomara77

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

Тащьян Ира
Тащьян Ира

Лиза, большое спасибо!

aleksandra
aleksandra

Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…

abdiel
abdiel

Вы там знаете толк в еде :)

katarina
katarina

Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!

Маринованные грузди жареные

А вы пробовали консервировать жареные грибы? Если нет, очень рекомендую попробовать, вкус таких грибочков вас удивит и порадует. А закуска станет незаменимой на вашем столе!...

60 мин

Маринованные шампиньоны

Отличная закуска для любого застолья - грибочки. С рецептом маринованных шампиньонов быстрого приготовления у вас всегда будет отличная праздничная закуска!...

60 мин

Баклажаны маринованные

В Италии рецептов из баклажанов великое множество. Хочу вас познакомить с одним из них. Это блюдо предлагает кухня Южной Италии. В названии, как вы, наверное, заметили, содержится слово in bianco, что означает белые, то есть, без помидоров. Они менее яркие, но очень вкусные. Отличная закуска на стол....

30 мин

Маринованные баклажаны

Простой рецепт баклажанов быстрого приготовления - для вас! Закуска готовится в мультиварке, так что усилий от вас не требуется. Положить ингредиенты и получить готовое блюдо, вкусное и сытное!...

60 мин

Маринованные грибочки

Всем привет! Сегодня хочу предложить вам самую любимую мной закуску - маринованные грибочки. Когда я в первый раз их приготовила, поняла - это любовь навсегда). Рецепт моей знакомой!...

45 мин

Маринованные вешенки

Любителям пикантных закусок хочу порекомендовать очень классный рецепт маринованных грибочков, от которых просто невозможно оторваться. Аппетитные, вкусные, а главное процесс проще простого....

420 мин

Маринованные лисички

Маринованные лисички очень органично и красиво выглядят в закупоренных банках. Но внешний вид это, конечно же, не главное. Главное вкус, а он у таким образом замаринованных лисичек получится просто восхитительным. Готовить грибную консервацию мы будем классическим способом и поможет нам правильно это...

60 мин