Грибы сушеные

автор saldalal saldalal

Рецепт грибов сушеных

На фото грибов сушеных

  • Общее время: 12 ч
  • Рецепт на 6 порций
  1. 7 отзывов

Калорий: 33 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Возможно многие знают) Но все же рискну добавить.

Подборка рецептов: простой рецепт заготовок,  праздничные рецепты,  рецепты на день рождения,  рецепты на новый год.

Ингредиенты:

  • Грибы лесные свежие по вкусу

Способ приготовления:

Сушить

Повод приготовления:

8 Марта, Хэллоуин, День влюбленных, День рождения, На масленицу, На Пасху, На природу, пикник, Новый год, Рождество, Семейный праздник, 23 февраля

Как приготовить

  1. Едем в лес, собираем грибочки. Для сушки подходят: белые, подберезовики (бабки), подосиновики (красноголовцы), боровики, польские.

  2. Отбираем те, которые можно почистить сухим способом (щеточкой, без воды) и без червоточин.

    грибы сушеные
  3. На лист сушилки выкладываем.

    грибы сушеные
  4. Очищенные грибочки пластинками (не толще 0,7 см). Включаем агрегат. Я положила около 22-00 и достала готовые около 11-00 утра. Все зависит от толщины пластинок

    грибы сушеные
  5. Проверяем, все ли высохло Если надо - час-два досушиваем.

    грибы сушеные
  6. Готовые грибочки снимаем и перекладываем в емкость для остывания. Храним в стекле или холщевых торбочках (кто не боится моли). У меня с пяти листов сушилки получилось столько грибов, сколько на фотке)

    грибы сушеные

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
yateracai1994
yateracai1994

Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»

zina
zina

Спасибо за рецепт грибов сушеных, получилось!

engangofr
engangofr

А у меня грибы сушеные прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
saldalal, спасибо за рецептик!!!

Трусова Татьяна
Трусова Татьяна

Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.

adalowata1997
adalowata1997

Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю грибы сушеные

senofi1972
senofi1972

Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать грибы сушеные)))

demakova_77
demakova_77

Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но грибы сушеные, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

Грибы на зиму без стерилизации

Аппетитные нежные грибочки очень вкусны! Замаринуй и наслаждайся!Сегодня делюсь с вами моим излюбленным рецептом маринования грибов - пробовала его на рыжиках, лисичках, белых и подберезовиках, маслятах, шампиньонах. Получалось отлично! Правда, если вы решили мариновать именно маслята, со шляпок еще...

2 ч

Сушеные бананы в шоколаде

Вкусное лакомство для взрослых и детей. Сушеные бананы очень сладкие, но в то же время мягкие, как зефир. Десерт не тает при разморозке, орехи можете брать любые....

12 ч

Грибы с баклажанами

Паста блюдо, которое любят взрослые и дети. Сегодня предлагаю вам рецепт, как приготовить грибы с баклажанами к пасте. Несмотря на то, что в рецепте нет мяса, это очень сытное и питательное блюдо....

45 мин

Маринованные грибы

Из множества рецептов маринадов для консервации лесных грибов этот вариант самый оптимальный по соотношению сахар-соль-уксус. Как правило, грибами у нас ведает тетя (она гриб найдет там, где я чуть ли не носом землю пророю, но ничего не увижу.), она же у нас и главный поставщик этого деликатеса в баночках...

25 мин

Грибы с помидорами

Грибы советую брать прямо из леса (если есть такая возможность), а все остальное найдете в холодильнике....

25 мин

Грибы с розмарином

Розмарин отлично сочетается не только с мясом, но и с грибами, поэтому предлагаю весьма удачный рецепт маринованных шампиньонов. Процесс приготовления и настаивания достаточно быстрый, попробуйте!...

1140 мин

Грибы в горшочках

Простой рецепт грибов в горшочках понравится всем любителям вкусно и сытно покушать, но при этом не тратить много времени на готовку. К тому же, такое блюдо можно подавать как гостям, так и на обед....

30 мин