Грибы с помидорами
автор Медуница Маргарита 
На фото грибов с помидорами
- Общее время: 25 мин
- Рецепт на 6 порций
Калорий: 124 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Грибы советую брать прямо из леса (если есть такая возможность), а все остальное найдете в холодильнике.
Подборка рецептов: простой рецепт грибов, рецепты на ужин, вкусные рецепты.
Ингредиенты:
- Сыроежки — 150 г
- Сметана — 5 ст.л.
- Соль — По вкусу
- Лук репчатый — 2 шт.
- Твердый сыр — 100 г
- Помидор — 2 шт.
Повод приготовления:
На обед, На ужин
Как приготовить
-
Лук очистить и нарезать полукольцами. На растительном масле обжариваем лук до легкой румяности.
-
Сыроежки отварить в двух водах по 5-7 минут в каждой. При варке грибов воду солю. Слейте воду. Грибы слегка остудить и нарезать. К обжаренному луку добавить грибы. Жарим все вместе до готовности (5-7 минут).
-
Когда грибы слегка обжарятся, добавляем к ним нарезанные помидоры.
-
Полученную массу перекладываем в формочки. Это могут быть вот такие керамические формы или подойдет тостостенная чашка или пиала.
-
В каждую формочку выкладываем по хорошей ложке сметаны. Немного солим. Можно поперчить. Натираем на терке твердый сыр.
-
Сыр выкладываем в каждую формочку по щипке. Распределяем. Разогреваем духовку до 200 градусов и запекаем формочки в духовке около 8-10 минут.
На заметку:
Лук обжарьте, добавьте сваренные сыроежки, а затем и помидоры. Полученную зажарку выложите в формочки, заправьте сметаной, сверху выложите тертый сыр. Запекайте в духовке минут 10.
Комментарии к рецепту
Спасибочки :)
Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!
Грибы с помидорами для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
Спасибо за рецепт грибов с помидорами, получилось!
Медуница!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Вот сижу и думаю, а не приготовить ли мне грибы с чесноком. Должно получиться вкусно!!!
Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
Я делала грибы с помидорами, мне понравилось.
Даже сестре, которая грибы с помидорами не любит,понравилось!
Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))
Хороший рецепт!!!
Очень давно приметила этот рецептик грибов с помидорами.
Получилось просто чудесно!
Медуница спасибо Вам большое за этот рецепт!
Офигенно вкусно получается грибы с помидорами и с первого раза!
спасибо большое!!!:)
УРА!!! Свершилось!
Я сделала грибы с помидорами!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
Очень интересный рецепт грибов с помидорами, сегодня обязательно попробую приготовить.
И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда
шампиньоны — 300 г; лук репчатый — 2 шт.; бекон — 200 г; масло растительное — 30 мл; сметана — 20 г; сыр — 100 г; соль; черный перец...
35 мин
Паста блюдо, которое любят взрослые и дети. Сегодня предлагаю вам рецепт, как приготовить грибы с баклажанами к пасте. Несмотря на то, что в рецепте нет мяса, это очень сытное и питательное блюдо....
45 мин
Розмарин отлично сочетается не только с мясом, но и с грибами, поэтому предлагаю весьма удачный рецепт маринованных шампиньонов. Процесс приготовления и настаивания достаточно быстрый, попробуйте!...
1140 мин
Простой рецепт грибов в горшочках понравится всем любителям вкусно и сытно покушать, но при этом не тратить много времени на готовку. К тому же, такое блюдо можно подавать как гостям, так и на обед....
30 мин
Вашему вниманию предлагаю необычный способ маринования шампиньонов. Это очень даже неплохая закуска для праздничного стола, а для любителей грибов вкус этого блюда будет просто находкой....
600 мин
Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!