Грибы с розмарином
автор Josephine91 
На фото грибы с розмарином
Розмарин отлично сочетается не только с мясом, но и с грибами, поэтому предлагаю весьма удачный рецепт маринованных шампиньонов. Процесс приготовления и настаивания достаточно быстрый, попробуйте!
Ингредиенты:
- Шампиньоны — 900 г
- Розмарин — 2 шт.
- Чеснок — 6 Зубчиков
- Уксус винный белый — 140 мл
- Масло оливковое — 200 мл
- Сахар коричневый — 1 ч.л.
- Соль, перец — По вкусу
Вегетарианство:
Вегетарианские рецепты
Как приготовить
-
Очищенные и подготовленные шампиньоны разрежьте на четвертинки.
-
Оливковое масло тщательно перемешайте с винным уксусом.
-
Грибы в миске смешайте с полученной смесью и оставьте на 15 минут.
-
Чеснок очистите и нарежьте тонкими пластинами. Нарежьте розмарин частями (длиной 4-5 см).
-
Добавьте розмарин и чеснок к грибам. После этого добавьте соль, перец, сахар, все хорошо перемешайте.
-
Разложите полученную смесь по стерильным банкам и поставьте в холодильник на сутки. Готово!
На заметку:
Для того, чтобы приготовить грибы с розмарином, потребуется не так уж и много усилий. На самом деле розмарин в таком рецепте используется как фундаментальный ингредиент в мариновании. Он придает необычный вкус и аромат. Подготовка все составных занимает не более 15 минут, а дальше грибочкам остается только настаиваться и дожидаться звездного часа за столом. Удачного приготовления!
Смотрите и пробуйте приготовить грибы с розмарином
Комментарии к рецепту
Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!
А реально это кто-нибудь готовил?
Josephine91, огромное спасибо за грибы с розмарином!
Получилось с первого раза.
Я уверенна, что грибы с чесноком tastyrecipe.ru/goryachee/griby/griby-s-chesnokom многим понравиться!
Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!
Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.
Я никогда не готовила грибы с розмарином — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.
Josephine91, большое спасибо за рецепт грибов с розмарином!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.
шампиньоны — 300 г; лук репчатый — 2 шт.; бекон — 200 г; масло растительное — 30 мл; сметана — 20 г; сыр — 100 г; соль; черный перец...
35 мин
Паста блюдо, которое любят взрослые и дети. Сегодня предлагаю вам рецепт, как приготовить грибы с баклажанами к пасте. Несмотря на то, что в рецепте нет мяса, это очень сытное и питательное блюдо....
45 мин
Грибы советую брать прямо из леса (если есть такая возможность), а все остальное найдете в холодильнике....
25 мин
Простой рецепт грибов в горшочках понравится всем любителям вкусно и сытно покушать, но при этом не тратить много времени на готовку. К тому же, такое блюдо можно подавать как гостям, так и на обед....
30 мин
Вашему вниманию предлагаю необычный способ маринования шампиньонов. Это очень даже неплохая закуска для праздничного стола, а для любителей грибов вкус этого блюда будет просто находкой....
600 мин
Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!