Запеканка из рыбного филе с овощами
автор anendi 
На фото запеканки из рыбного филе с овощами
- Общее время: 25 мин
- Рецепт на 7 порций
Калорий: 430 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Для запеканки можно использовать филе любой рыбы, главное - тщательно удалить из филе все кости. Годится как белая, так и красная рыба.
Подборка рецептов: простой рецепт запеканок, легкие рецепты, запеканка из картофеля, рыбная запеканка.
Ингредиенты:
- филе рыбы 600 г
- картофель 4-5 шт.
- хлеб 4 куска
- морковь 3 шт.
- яйца 1 шт.
- лук репчатый 1 головка
- молоко
- специи
- укроп
- соль
Как приготовить
-
Отварить картофель, натереть, перемешать с обжаркой из репчатого лука и моркови. Соль, перец, специи - по вкусу. Массу перемешать. Рыбное филе перемолоть в фарш, добавить замоченный в молоке и отжатый хлеб, рубленую зелень петрушки и укропа, посолить, поперчить, всыпать специи для рыбы.
-
Смазать форму маслом, выложить половину картофельной массы, затем рыбный фарш и оставшиеся овощи. Верх запеканки смазать немного взбитым яйцом. Печь запеканку из рыбного филе с овощами в духовке в течение 40 минут при температуре 180 градусов.
На заметку:
Блюдо можно приготовить в мультиварке. При подаче украсить листочками свежей петрушки, укропа, тонко нарезанным лимоном.
Комментарии к рецепту
Спасибо anendi, ты меня спасла!!!
Anendi, Рецепт просто прелесть!
Спасибо, сегодня же приготовлю!
Когда в первый раз попробовала запеканку из рыбного филе с овощами, мне не понравилось.
Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.
Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо anendi за то, что даёт нам возможность выбора!
На сайте нашла запеканку из баклажанов просто ли приготовить?
Просто божественный вкус!
Очень хороший вариант запеканки из рыбного филе с овощами. Вкусно!
куриное филе 700 г; шампиньоны 600 г; сливки 400-500 мл; сыр твердый 200 г; картофель 3-4 шт.; лук репчатый 2 головки; перец черный молотый; соль...
1 ч 40 мин
Вот такая запеканка с картофелем, мясом, грибами и всевозможными овощами - очень вкусное и весьма универсальное блюдо! Ему будут рады и гости за праздничным столом и домашние на простом обеде!...
90 мин
Капуста брокколи соцветия 400 г; Картофельное пюре 400 г; Брюссельская капуста 400 г; Помидоры 4 шт.; Перец черный молотый щепотка; Розмарин щепотка; Соевый соус 5 столовых ложек; Молотый кориандр 1 ч.л.; Лук репчатый 2 шт.; Лимонный сок 2 столовые ложки; Чеснок 3 зубчика; Куркума 1 ч.л.; Растительное...
1 ч 30 мин
Запеканка из баклажанов с фаршем - вкусная идея для обеда, особенно, когда под рукой есть MAGGI На второе для котлет. Это блюдо будет для вас номером один среди мясных и овощных запеканок. Запеканка из баклажанов с фаршем, сыром и помидорами отличается прекрасным вкусом. Рекомендуем подавать с томатным...
120 мин
Если воспоминания о творожной запеканке из детства вызывают у вас желание воспроизвести ее на собственной кухне, мой рецепт именно то, что вам нужно! Несложно, полезно и очень вкусно. Рекомендую!...
60 мин
Просто, быстро, вкусно! Приготовь запеканку из гавайской смеси!Очень простой рецепт из доступных ингредиентов, но блюдо получается вкусным и аппетитным, ярким и даже чуть необычным. Попробуйте!...
30 мин
Буду готовить, спасибо за отличный рецепт