Запеканка из говядины

автор lutrica lutrica

Рецепт запеканка из говядины

На фото запеканка из говядины

  • Общее время: 120 мин
  • Рецепт на

Калорий: 96 ккал

Кухня: Русская

Сложность: Простой рецепт

Запеканка из говядины - отличная идея для ужина в холодную погоду, вкусного и сытного, к тому же, очень вкусного! Я очень люблю всевозможные запеканки, они всегда вкусны, полезны и всем нравятся.

Подборка рецептов: простой рецепт запеканки,  рецепты на ужин,  запеканка с курицей,  запеканка из картофеля.

Ингредиенты:

  • Картофель — 500 г
  • Говяжий фарш — 500 г
  • Яйцо куриное — 1 шт.
  • Лук — 1 шт.
  • Соль, перец — По вкусу
  • Растительное масло — По вкусу
  • Кунжут — По вкусу

Повод приготовления:

На обед, На ужин

Как приготовить

  1. Подготовить продукты.

  2. Фарш заправить луком, специями.

    запеканка из говядины
  3. Сварить картошку.

    запеканка из говядины
  4. Фарш обжарить на сковороде.

    запеканка из говядины
  5. Лук порезать.

    запеканка из говядины
  6. Лук добавить к мясному фаршу.

    запеканка из говядины
  7. Картофель растолочь и заправить маслом.

    запеканка из говядины
  8. На смазанную форму уложить половину картофеля, затем мясо с луком и специями.

    запеканка из говядины
  9. Развести яйцо с карри, для придания красивого цвета.

    запеканка из говядины
  10. Уложить второй слой картошки, смазать яйцом и посыпать кунжутом.

    запеканка из говядины
  11. Запекайте полчаса при 180-190 градусах до готовности.

    запеканка из говядины

На заметку:

  • Запеканка из говядины отправляется в духовку из уже готовых продуктов, поэтому готовность определяйте по румяности! Полчасика обычно хватает. Запеканка из говядины должна немного остыть и как бы схватиться, в горячем виде иногда она может рассыпаться. Специи желательно такие: в фарш добавить тимьян, а в к яйцу - карри, сверху запеканку посыпаем кунжутом. Естественно специи можно поменять по своему вкусу. Подавайте запеканку из говядины со сметанной или чесночно-сметанным соусом. Если запеканку будут есть дети, то ограничьтесь только солью. Успехов и приятного аппетита!

Смотрите и пробуйте приготовить запеканка из говядины

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
sukristova_78
sukristova_78

Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.

otrisan
otrisan

Вот это да! Какой красивый рецептик запеканки из говядины! А вкусный и простой!

alesya92
alesya92

Запеканка из говядины для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

Андрийчук Арина
Андрийчук Арина

Рецепт запеканки из говядины понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D

ashithed1984
ashithed1984

Рецепт запеканки полезной тоже интересный вариант.

kharina_82
kharina_82

Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!

irisha80
irisha80

Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.

Итальянская запеканка

Прекрасное блюдо с невероятным вкусом понравится всей семье!Понравилось, что запеканка выходит красивой, сытной, и необычной. И не нужно много времени тратить на колдовство на кухне.У подруги....

1 ч 20 мин

Запеканка из кабачков

Если воспоминания о творожной запеканке из детства вызывают у вас желание воспроизвести ее на собственной кухне, мой рецепт именно то, что вам нужно! Несложно, полезно и очень вкусно. Рекомендую!...

60 мин

Кукурузная запеканка

Очень хорошо подходит для завтрака...

1 ч

Гавайская запеканка

Просто, быстро, вкусно! Приготовь запеканку из гавайской смеси!Очень простой рецепт из доступных ингредиентов, но блюдо получается вкусным и аппетитным, ярким и даже чуть необычным. Попробуйте!...

30 мин

Капустная запеканка

Снова мало ем овощей. Купила молодую капусту и решила приготовить запеканку, рецепт которой попался мне на глаза еще зимой. Но не хотелось готовить из зимней жесткой капусты....

30 мин

Запеканка по Дюкану

Диета Дюкана - просто идеальный способ быстро похудеть и сохранить результат надолго. Диета покорила множество женщин по всему миру. Я предлагаю вам рецепт, как приготовить запеканку по Дюкану....

40 мин

Запеканка Полезная

Для любителей не сладких и полезных запеканок, хочу предложить вариант с овсяными хлопьями и овощами....

40 мин