Итальянская запеканка
автор sado_84 
На фото итальянской запеканки
- Общее время: 1 ч 20 мин
- Рецепт на 12 порций
Калорий: 147 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Прекрасное блюдо с невероятным вкусом понравится всей семье!
Понравилось, что запеканка выходит красивой, сытной, и необычной. И не нужно много времени тратить на колдовство на кухне.
У подруги.
Подборка рецептов: простой рецепт запеканок, запеканка из картофеля, запеканка с грибами.
Ингредиенты:
- Картошка - 1 кг
- Ветчина - 300 г
- Помидоры - 3 шт.
- Болгарский перец - 2 шт.
- Грибы - 200 г
- Твёрдый сыр - 250 г
- Базилик - по вкусу
- Растительное масло - 20 г
- Майонез - 150 г
- Соль - по вкусу
- Перец - по вкусу
Как приготовить
-
Подготовка:
-
Очищаем картофель от кожуры и нарезаем кружочками, где то в 1 см. высоты.
-
Помидоры, болгарский перец тоже нарезаем кольцами.
-
Грибы тонко нарезаем, желательно по их форме.
-
Нарезаем ветчину или бекон полосками. Если они идут широким куском, то делим пополам, чтобы не было шире 5-6 см.
-
Сыр трем на крупной терке.
-
Приготовление:
-
Смазываем противень растительным маслом и выкладываем на него картофель, близко друг к другу, чтобы не было видно дна. Присолили, поперчили чуть-чуть и смазали майонезом.
-
На картофель выкладываем слоем ветчину или бекон, так, чтобы прикрыло картофель, но с небольшими расстояниями.
-
Потом сверху кольца болгарского перца, а на перец выкладываем грибы. Присолили, поперчили чуть-чуть и добавили базилика.
-
Следующим слоем идут помидоры. Присолили, поперчили, добавили базилика и смазали майонезом.
-
Ставим в духовку, разогретую до 200 градусов на 15 минут. Потом делаем тише, и еще минут на 30-35. Когда запеканка готова присыпаем ее сыром и на 1 минуту в духовку дотомиться.
-
Вытягиваем противень, разрезаем квадратами и накладываем на тарелки.
Смотрите и пробуйте приготовить итальянскую запеканку
Комментарии к рецепту
Вкусно, красиво и незатратно!!!
Спасибо тебе, sado_84, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!
Sado_84, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А итальянская запеканка — это очень вкусно!
Какая вкусняшка!
Последнее время увлеклась запеканкой из баклажанов, моим нравится.
Я с дочкой делаем итальянскую запеканку. Довольно вкусно выходит :)
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
Обалденно:)
спасибо за идейку итальянской запеканки.
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать итальянскую запеканку, но вышло вкусно!
Я делала итальянскую запеканку.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!
Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!
Запеканка из баклажанов с фаршем - вкусная идея для обеда, особенно, когда под рукой есть MAGGI На второе для котлет. Это блюдо будет для вас номером один среди мясных и овощных запеканок. Запеканка из баклажанов с фаршем, сыром и помидорами отличается прекрасным вкусом. Рекомендуем подавать с томатным...
120 мин
Запеканка из говядины - отличная идея для ужина в холодную погоду, вкусного и сытного, к тому же, очень вкусного! Я очень люблю всевозможные запеканки, они всегда вкусны, полезны и всем нравятся....
120 мин
Если воспоминания о творожной запеканке из детства вызывают у вас желание воспроизвести ее на собственной кухне, мой рецепт именно то, что вам нужно! Несложно, полезно и очень вкусно. Рекомендую!...
60 мин
Тыквенная запеканка - это очень полезное и вкусное блюдо, которое идеально подойдет для начала дня. По этому рецепту получится приготовить запеканку даже у ребенка....
45 мин
Сливочное масло 80 г; Сметана 4 ст.л.; Сыр твердый 100 г; Лук репчатый 1 шт.; Фарш 400 г; Шампиньоны свежие 300 г; Гречка 1 г...
60 мин
Диета Дюкана - просто идеальный способ быстро похудеть и сохранить результат надолго. Диета покорила множество женщин по всему миру. Я предлагаю вам рецепт, как приготовить запеканку по Дюкану....
40 мин
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!