Тыквенная запеканка

автор yanka88 yanka88

Рецепт тыквенной запеканки

На фото тыквенной запеканки

  • Общее время: 45 мин
  • Рецепт на 5 порций
  1. 7 отзывов

Калорий: 235 ккал

Кухня: Русская

Сложность: Простой рецепт

Тыквенная запеканка - это очень полезное и вкусное блюдо, которое идеально подойдет для начала дня. По этому рецепту получится приготовить запеканку даже у ребенка.

Подборка рецептов: простой рецепт запеканок,  запеканка с яблоками,  тыквенная запеканка.

Ингредиенты:

  • 400 г мякоти тыквы
  • 5 ст.л. манной крупы
  • 1 яйцо
  • 1 яблоко (или изюм)
  • 60 г твердого сыра
  • 50 мл сливок любой жирности
  • 3 ст.л. сливочного масла
  • 2 ст.л. сахара
  • 1,5 ст.л. майонеза
  • щепотка соли

Способ приготовления:

В духовке

Повод приготовления:

Перекус, Десерт

Как приготовить

  1. Тыкву натереть на крупной терке и засыпать 1 столовой ложкой сахара. Дать тыкве постоять 5 минут и отжать от лишней жидкости. Добавить яйцо, всыпать манную крупу и тщательно размешать. Влить сливки и добавить измельченную мякоть яблока (или изюм, предварительно расперенный в горячей воде).

  2. Сыр натереть на терке, духовку разогреть до 180С, форму смазать сливчоным маслом. Выложить тыквенную массу в форму и разровнять поверхность лопаточкой или ложкой.

  3. Смазать поверхность майонезом и посыпать сыром. Выпекать тыквенную запеканку около 15 минут до образования золотистой корочки (время зависит от духовки и сочности тыквы). Вынуть форму и оставить ее остывать на 5-10 минут.

  4. Нарезать запеканку из тыквы на порционные кусочки и подавать, украсив на свой вкус. Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
Люда Радость
Люда Радость

Большое спасибо, доступно и все ясно.

Соня Измайлов
Соня Измайлов

Тыквенную запеканку готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
тыквенную запеканку у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!

yulya
yulya

Оооочень вкусно получилось

othofotor
othofotor

Большое спасибо за рецепт!
тыквенная запеканка просто супер!!!

itimr1971
itimr1971

Предлагаю взять на заметку запеканку полезную. Приятного аппетита и удачи на кухне.

Светлана Синцева
Светлана Синцева

Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!

engangofr
engangofr

Спасибо yanka88, ты меня спасла!!!

Запеканка из пельменей

Рецепт этой вкусной запеканочки нашла на просторах Интернета. Привлекла она мое внимание по двум причинам: во-первых очень легко готовится, во-вторых мой сын очень любит пельмени. Конечно, я не могла ее не "обогатить" грибами и зеленью. Надеюсь вам тоже понравится....

60 мин

Итальянская запеканка

Прекрасное блюдо с невероятным вкусом понравится всей семье!Понравилось, что запеканка выходит красивой, сытной, и необычной. И не нужно много времени тратить на колдовство на кухне.У подруги....

1 ч 20 мин

Запеканка из кабачков

Если воспоминания о творожной запеканке из детства вызывают у вас желание воспроизвести ее на собственной кухне, мой рецепт именно то, что вам нужно! Несложно, полезно и очень вкусно. Рекомендую!...

60 мин

Кукурузная запеканка

Очень хорошо подходит для завтрака...

1 ч

Помидорная запеканка

помидор — 6 шт.; картофель — 6 шт.; сыр — 300 г; яйцо — 2 шт.; масло растительное — 30 мл; сливки — 60 мл; укроп; петрушка; соль; черный перец...

40 мин

Запеканка из гречки

Сливочное масло 80 г; Сметана 4 ст.л.; Сыр твердый 100 г; Лук репчатый 1 шт.; Фарш 400 г; Шампиньоны свежие 300 г; Гречка 1 г...

60 мин

Запеканка по Дюкану

Диета Дюкана - просто идеальный способ быстро похудеть и сохранить результат надолго. Диета покорила множество женщин по всему миру. Я предлагаю вам рецепт, как приготовить запеканку по Дюкану....

40 мин