Сырная запеканка с лососем под хлебной крошкой
автор kalyuzhnova_85 
На фото сырная запеканка с лососем под хлебной крошкой
Калорий: 163 ккал
Кухня: Домашняя
Сложность: Простой рецепт
Кусочки лосося в окружении расплавленного сыра с хрустящей корочкой из пармезана и хлебных крошек. Заготовку для запекания можно сделать заранее и запечь за 15 минут до нужного времени.
Подборка рецептов: простой рецепт запеканки, рецепты на ужин, классические рецепты, запеканка с сыром.
Ингредиенты:
Для корочки
- 1/2 ст. хлебных крошек Панко (не муки)
- 1/4 - 1/3 ст. тертого сыр пармезана
- 1 ст.л. растопленного сливочного масла
Специальное оборудование:
духовка / духовой шкаф
Способ приготовления:
Запекать
Повод приготовления:
Завтрак, Ланч, Обед, Ужин
Как приготовить
-
Сначала готовим смесь для корочки: смешать хлебные крошки, тертый пармезан и сливочное масло в миске. Равномерно распределить масло в смеси. Отставить в сторону.
-
Тщательно вымыть петрушку под проточной водой и высушить листья. Отрезать стебли, мелко порубить листья. Отставить в сторону.
-
Промыть филе лосося под проточной водой и обсушить бумажным полотенцем. Нарезать кубиками 5 см. Смешать специи. Добавить петрушку, давленный чеснок, майонез и половину сыра, выложить все в лосось и размешать.
-
Разогреть духовку до 180 градусов. Положить смесь в форму для запекания (у меня получилось 2 формы). Если в одну, то размер примерно 22 см на 15 см. Сверху посыпать оставшейся половиной сыра, потом смесью крошек с пармезаном.
-
Запекать 5-7 минут до зарумянивания, далее форму накрываем крышкой или фольгой и возвращаем в духовку еще на 9-10 минут. Вынуть из духовки и подавать с тушеными овощами, картофельным пюре или гарниром на выбор.
Комментарии к рецепту
Приготовила сырную запеканку с лососем под хлебной крошкой — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.
Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!
Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!
Сырную запеканку с лососем под хлебной крошкой готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
сырную запеканку с лососем под хлебной крошкой у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!
Кто-нибудь готовил запеканку из кабачков?
Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала сырную запеканку с лососем под хлебной крошкой.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим сырную запеканку с лососем под хлебной крошкой на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))
Спасибо за рецепт
очень люблю сырную запеканку с лососем под хлебной крошкой
Большое спасибо так вкусно
Kalyuzhnova_85, рецепт замечательный! Спасибо!
Спасибо огромное за рецепт! сырная запеканка с лососем под хлебной крошкой супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!
Рыба, рис и спаржа - невероятно полезное и вкусное сочетание!Вкусно и сытно. Прекрасное сочетание риса и лосося со спаржевой фасолью.Очень вкусная рисовая запеканка с лососем....
50 мин
Эту запеканку очень просто готовить, даже если кухня не ваша территория. Она легкая, воздушная, нежная, правда, не то что бы очень романтичная, но ведь романтика это не постоянная величина, а скорее индивидуальный показатель. Смысл в том, чтобы показатели совпали...
1 ч
Прекрасное блюдо с невероятным вкусом понравится всей семье!Понравилось, что запеканка выходит красивой, сытной, и необычной. И не нужно много времени тратить на колдовство на кухне.У подруги....
1 ч 20 мин
Если воспоминания о творожной запеканке из детства вызывают у вас желание воспроизвести ее на собственной кухне, мой рецепт именно то, что вам нужно! Несложно, полезно и очень вкусно. Рекомендую!...
60 мин
Просто, быстро, вкусно! Приготовь запеканку из гавайской смеси!Очень простой рецепт из доступных ингредиентов, но блюдо получается вкусным и аппетитным, ярким и даже чуть необычным. Попробуйте!...
30 мин
Снова мало ем овощей. Купила молодую капусту и решила приготовить запеканку, рецепт которой попался мне на глаза еще зимой. Но не хотелось готовить из зимней жесткой капусты....
30 мин
Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)