Торт медовик со сметанным кремом

автор Люси Салимгареева Люси Салимгареева

Рецепт торта медовик со сметанным кремом

На фото торта медовик со сметанным кремом

  • Общее время: 1 ч
  • Рецепт на 8 порций
  1. 19 отзывов

Калорий: 170 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Несложный рецепт

Несложный рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 1 ч. По рецепту получиться, примерно, 8 порций. Готовое блюдо содержит около 170 ккал. Рецепт медового тортика относится к ову-лакто.

Подборка рецептов: несложный рецепт тортов,  торты со сметаной,  медовые торты.

Ингредиенты:

  • мед - 2 ст.л.
  • яйцо - 1 шт.
  • мука - 2 стак.
  • сахар - 1 стак.
  • сода - 1 ч.л.
  • масло сливочное - 200 г
  • орехи
  • сахар - 1 стак.
  • шоколад
  • сметана жирностью от 30% - 500 г

Вегетарианство:

Ово-Лакто

Как приготовить

  1. Приготовить коржи. Сливочное масло размягчить и растереть вместе с яйцом и сахаром. Мед подогреть, добавить соду и влить в приготовленную смесь.

  2. Добавить просеянную муку и вымесить тесто. Разделить его на 5 частей, раскатать каждую в круг толщиной 1 см и выпекать в разогретой до 180 С духовке до золотистого цвета, по 10-15 мин Подровнять края, крошки сохранить.

    торт медовик со сметанным кремом
  3. Взбить сметану с сахаром, хорошо промазать все слои и сложить их друг на друга. Орехи и шоколад порубить ножом, смешать с оставшейся крошкой и посыпать верх торта. Дать настояться, минимум 2 часа.

    торт медовик со сметанным кремом

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
maksimchik_91
maksimchik_91

Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать медовик, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!

yulyasha
yulyasha

Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

roza
roza

ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!

orontingi
orontingi

Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.

asofaly
asofaly

Медовый торт это всегда вкусно и сытно! Еще хочу попробовать блинный тортик.

akinava
akinava

Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!

Танечка Ратник
Танечка Ратник

Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.

nesteath1985
nesteath1985

Пасиба))
по рецепту делаю))

lyudochka
lyudochka

Люси вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.

illichevskaya_82
illichevskaya_82

Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!

Инна Коляскина
Инна Коляскина

Люси, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт медового торта.

seladl
seladl

Приготовила медовик на ДР Любимого.
Всем понравилось!

kuznetsova_78
kuznetsova_78

Рецепт просто бомба!!!!
медовый торт готовить просто и не долго!

Алла Матрёнинская
Алла Матрёнинская

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.

hofat
hofat

Сделала медовый торт, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!

atsai
atsai

А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..

lyusya
lyusya

ДА!!! Люси, огромное спасибо, за рецепт медового торта.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.

lyuba
lyuba

Делала медовый тортик один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!

Малиновая Зоя
Малиновая Зоя

Обязательно попробую медовик, это вкусно.

Торт с фундуком и шоколадно-ореховым кремом Пробуждение

Почему Пробуждение? Просто для меня кусочек такого торта отличный заряд бодрости и энергии на весь предстоящий день! Традиционно мое утро начинается с чашечки свежесваренного кофе и чего-нибудь сладкого. А в моем сегодняшнем рецепте воедино соединились все любимые и необходимые для отличного начала дня...

3 ч

Имбирный торт с лимонным кремом, шоколадом и орехами

Сливочное масло 380 г; Яйцо куриное 11 шт.; Сахар 450 г; Пшеничная мука 2 стак.; Лимонная цедра 4 столовые ложки; Разрыхлитель 1/2 чайной ложки; Молотый имбирь 2 ч.л.; Соль по вкусу; Молоко 0,6 стак.; Горький шоколад 50 г; Cмородиновый джем 100 г; Орехи 50 г...

1 ч

Клубничный торт с шоколадным кремом и глазурью

Рецепт приготовления двухслойного торта с начинкой из клубники, шоколадным кремом и глазурью из сливочного масла, сахарной пудры и клубничного экстракта....

60 мин

Морковный торт с кремом из сливочного сыра

Сахар 1,5 стак.; Яйцо куриное 4 шт.; Пшеничная мука 2 стак.; Растительное масло 220 мл; Сода 1 ч.л.; Разрыхлитель 1,5 ч.л.; Соль 1/2 чайной ложки; Корица 1,5 ч.л.; Морковь 625 г; Фундук 170 г; Сливочный сыр 225 г; Морковный сок 50 мл; Ванилин 1 ч.л.; Сахарная пудра 1,5 стак....

1 ч

Торт Молочная девочка со сливочным кремом

Чудесный торт на сгущенке поразит вас своим нежным сливочным вкусом.Название "Молочная девочка" этот торт получил благодаря марке сгущенного молока, которое раньше продавалось в Германии и откуда рецепт пришел к нам. Тесто как раз делается на сгущенном молоке.Мне нравится этот торт тем, что его всегда...

40 мин

Блинный торт с орехово-шоколадным кремом

Очень простой и легкий в приготовлении торт из блинов и домашний крем! Этот крем можно использовать не только, как начинку для торта, но и просто кушать, как шоколадную пасту!...

2 ч

Медово-ореховый торт со сливочным кремом

Сахар 1 стак.; Яйцо куриное 3 шт.; Сметана 200 г; Сода 1 ч.л.; Пшеничная мука 2 стак.; Мед 5 столовых ложек; Сгущенное молоко 1 банка; Орехи 65 г; Сливки 500 мл...

40 мин