Морковный торт с кремом из сливочного сыра

автор Батрова Галя Батрова Галя

Рецепт морковного торта с кремом из сливочного сыра

На фото морковного торта с кремом из сливочного сыра

  • Общее время: 1 ч
  • Рецепт на 6 порций
  1. 7 отзывов

Калорий: 1332 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 1 ч. По рецепту получиться, примерно, 6 порций. Готовое блюдо содержит около 1332 ккал. Для приготовления понадобится Термометр для духовки.

Подборка рецептов: простой рецепт тортов,  легкие рецепты,  морковный торт.

Ингредиенты:

  • Сахар 1,5 стак.
  • Яйцо куриное 4 шт.
  • Пшеничная мука 2 стак.
  • Растительное масло 220 мл
  • Сода 1 ч.л.
  • Разрыхлитель 1,5 ч.л.
  • Соль 1/2 чайной ложки
  • Корица 1,5 ч.л.
  • Морковь 625 г
  • Фундук 170 г
  • Сливочный сыр 225 г
  • Морковный сок 50 мл
  • Ванилин 1 ч.л.
  • Сахарная пудра 1,5 стак.

Специальное оборудование:

Термометр для духовки

Как приготовить

  1. Духовку разогрейте до 180 градусов.

  2. Приготовьте 2 круглые формы для торта, застелите их пергаментной бумагой, смажьте сливочным маслом.

  3. Муку просейте с разрыхлителем, содой, солью и корицей.

  4. В отдельной миске взбейте яйца миксером. Постепенно всыпьте сахар, продолжая взбивать. Влейте постепенно масло и взбейте тщательно. Начните всыпать мучную смесь, затем морковь (натертую на терке), перемешайте.

  5. Разделите тесто между 2 формами и выпекайте коржи по 25-30 минут. Остудите и через 5-10 минут доставайте из форм. Перед тем, как наносить крем, коржи должны быть полностью остывшими.

  6. В чаше для миксера на маленькой скорости смешайте все ингредиенты для крема до однородной массы. Нанесите крем между коржами и по всей поверхности снаружи. Для украшения присыпьте кокосовой стружкой.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
sychyova_82
sychyova_82

Искала рецепт домашнего тортика и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!

shamraeva_97
shamraeva_97

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали домашний тортик. Спасибо за рецепт!

hofat
hofat

Ты просто кудесница.
А домашний тортик — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и домашний тортик очень похвалила.

ahtictap
ahtictap

Искала домашний торт, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.

myeri
myeri

Надо будет сделать блинный тортик. Должно получиться классно.

Виктория Ветрова
Виктория Ветрова

Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

soteseds
soteseds

Батрова, большое спасибо!

Торт с фундуком и шоколадно-ореховым кремом Пробуждение

Почему Пробуждение? Просто для меня кусочек такого торта отличный заряд бодрости и энергии на весь предстоящий день! Традиционно мое утро начинается с чашечки свежесваренного кофе и чего-нибудь сладкого. А в моем сегодняшнем рецепте воедино соединились все любимые и необходимые для отличного начала дня...

3 ч

Имбирный торт с лимонным кремом, шоколадом и орехами

Сливочное масло 380 г; Яйцо куриное 11 шт.; Сахар 450 г; Пшеничная мука 2 стак.; Лимонная цедра 4 столовые ложки; Разрыхлитель 1/2 чайной ложки; Молотый имбирь 2 ч.л.; Соль по вкусу; Молоко 0,6 стак.; Горький шоколад 50 г; Cмородиновый джем 100 г; Орехи 50 г...

1 ч

Клубничный торт с шоколадным кремом и глазурью

Рецепт приготовления двухслойного торта с начинкой из клубники, шоколадным кремом и глазурью из сливочного масла, сахарной пудры и клубничного экстракта....

60 мин

Торт Молочная девочка со сливочным кремом

Чудесный торт на сгущенке поразит вас своим нежным сливочным вкусом.Название "Молочная девочка" этот торт получил благодаря марке сгущенного молока, которое раньше продавалось в Германии и откуда рецепт пришел к нам. Тесто как раз делается на сгущенном молоке.Мне нравится этот торт тем, что его всегда...

40 мин

Блинный торт с орехово-шоколадным кремом

Очень простой и легкий в приготовлении торт из блинов и домашний крем! Этот крем можно использовать не только, как начинку для торта, но и просто кушать, как шоколадную пасту!...

2 ч

Медово-ореховый торт со сливочным кремом

Сахар 1 стак.; Яйцо куриное 3 шт.; Сметана 200 г; Сода 1 ч.л.; Пшеничная мука 2 стак.; Мед 5 столовых ложек; Сгущенное молоко 1 банка; Орехи 65 г; Сливки 500 мл...

40 мин

Торт из персиков со сметанным кремом

Консервированные персики 300 г; Сметана 25%-ная 200 г; Коричневый сахар 100 г; Яйцо куриное 2 шт.; Сахар 100 г; Пшеничная мука 300 г; Яичный желток 1 шт.; Маргарин 120 г; Соль щепотка...

1 ч 15 мин