Торт бедный еврей

автор sugrion sugrion

Рецепт торта бедного еврей

На фото торта бедного еврей

  • Общее время: 2 ч 30 мин
  • Рецепт на 12 порций
  1. 21 отзыв

Калорий: 366 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Несложно приготовить из доступных ингредиентов.

Если вы попробуете приготовить торт Бедный еврей, то поймете, почему он такой распространенный. Бисквитные мягкие коржи с разными наполнителями - курага, чернослив, орехи и мак - никого не оставят равнодушными. Возможно, вы уже знаете такой же рецепт, но под другим названием, и это еще раз подтверждает популярность торта, который можно приготовить в будни и на праздник, украсив в соответствии с событием.

Подборка рецептов: простой рецепт тортов,  торты со сметаной,  торты со сгущенкой,  классические торты.

Ингредиенты:

Для теста:

  • Мука - 2 стак. (200 мл)
  • Сметана - 200 мл
  • Сахар - 1.5 стак. (200 мл)
  • Яйца - 3 шт.
  • Ванилин - 1 г
  • Разрыхлитель - 1 ч.л.
  • Мак пищевой - 50 г
  • Курага - 100 г
  • Чернослив - 100 г
  • Грецкие орехи - 100 г
  • Кокосовая стружка - 20 г

Для крема:

  • Сгущенное молоко - 1 банк
  • Сливочное масло - 200 г

Как приготовить

  1. Ингредиенты.

  2. Заварите кипятком курагу и чернослив на 10 минут, затем промойте и нарежьте. Часть кураги оставьте для украшения.

    торт бедный еврей
  3. Готовим тесто. В чашке растираем сахар с яйцами, добавляем сметану, перемешиваем.

    торт бедный еврей
  4. Затем всыпаем муку, разрыхлитель и ванилин, перемешиваем до однородного состояния.

    торт бедный еврей
  5. Тесто получается средней жидкости. Делим его на 3 части.

    торт бедный еврей
  6. Добавляем в 1 часть - мак, 2 часть - чернослив и орехи или семечки, 3 часть - нарезанную курагу или изюм.

    торт бедный еврей
  7. Подготовленную форму смазываем маслом, выливаем 1 часть теста и выпекаем при температуре 200 градусов 20-30 минут, в зависимости от вашей духовки. Готовность коржа проверяйте, проткнув его шпажкой, концом ножа или зубочисткой, если сухие на конце, значит бисквит готов. Также выпекаем оставшиеся 2 коржа.

    торт бедный еврей
  8. Готовим крем. Взбиваем миксером сгущенное молоко с размягченным сливочным маслом. Ставим в холодильник, пока готовятся коржи.

    торт бедный еврей
  9. Остывшие коржи промазываем кремом.

    торт бедный еврей
  10. Верх торта я украсила кокосовой стружкой, затем по спирали выкладывала нарезанную курагу и посыпала измельченными орехами. Оставьте торт в холодильнике на несколько часов для пропитки.

    торт бедный еврей
  11. Приятного всем аппетита!

    торт бедный еврей

Смотрите и пробуйте приготовить торт бедный еврей

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
engarat
engarat

Я давненько поглядываю на тортика — очень аппетитно!
Буду готовить!

Малеева Аделя
Малеева Аделя

Это, реально, вкуснотища.

tilyo1991
tilyo1991

Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта

Малишевская Лиза
Малишевская Лиза

Попробуйте рецепт тортика tastyrecipe.ru/vypechka/torty/tort-shifon, это просто и вкусно.

basenkova_84
basenkova_84

Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)

ilyukevich_85
ilyukevich_85

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить торт,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

ediga1976
ediga1976

Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
домашний торт — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо sugrion)))))

vera
vera

Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо sugrion за отличные и простые рецепты!

Анюша Тарик
Анюша Тарик

Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, тортик сказка!

isedgou1988
isedgou1988

МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!

itareda
itareda

Sugrion, спасибо за новый вариант домашнего тортика.
Нужно будет обязательно попробовать

Софья Ахтямзянова
Софья Ахтямзянова

Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!

olesya87
olesya87

Как вкусно! У меня муж любитель тортика.

lizaveta72
lizaveta72

Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.

Асанова Инна
Асанова Инна

Приготовила домашний торт!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

coupresen
coupresen

Первый раз приготовила тортик!
sugrion-СУПЕР!!!

danshina_90
danshina_90

Домашний торт просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.

antonina84
antonina84

Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт тортика!

Антонина Павлюченко
Антонина Павлюченко

Sugrion! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.

Лизавета Скляренко
Лизавета Скляренко

Sugrion …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!

alalatr
alalatr

Sugrion, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!

Грейпфрутовый торт

Грейпфрутовый торт достоин того, чтобы собрать всю вашу семью за воскресным чайным столом. Довольно простой рецепт грейпфрутового торта позволяет приготовить вкусный торт без существенных сложностей....

75 мин

Закусочный торт

А знаете ли вы что торт может быть не только сладким? Выберите основу, например, вафли или блины, и укладывайте их слоями, чередую с ингредиентами и соусом. Получается отличная закуска на праздник!...

80 мин

Торт Трюфельный

Торт "Трюфельный" - это неповторимое лакомство, которому будет рад всякий любитель сладенького (в особенности шоколада). Такой тортик, вне всякого сомнения, украсит ваш праздничный стол!...

80 мин

Торт Черемушка

Такой тортик получился совершенно случайно) Вспомнила что родственники угостили нас черемуховой мукой. Решила приготовить из нее бисквит. Получилось очень ароматно и вкусно. А к бисквиту добавила свое любимое суфле и ягодки)...

45 мин

Торт творожный

Хочу показать, как приготовить творожный торт на готовом бисквитном тесте. Вам останется приготовить вкусный творожный крем, собрать торт и угощать нежным и легким лакомством семью и гостей....

120 мин

Лимонный торт

Тесто песочное 200 г; Лимон 2 шт.; Мука кукурузная 50 г; Сахар 250 г; Яйцо куриное 3 шт.; Масло сливочное 15 г; Ванильный экстракт 2 мл...

40 мин

Торт Капрезе

Яйцо куриное 3 шт.; Сахар 75 г; Миндальная мука 125 г; Разрыхлитель щепотка; Сливочное масло 20 г; Горький шоколад 100 г; Эспрессо 90 мл; Сахарная пудра 30 г; Пшеничная мука 10 г; Растительное масло 10 мл...

1 ч 10 мин