Тесто для блинов на кефире
автор sasena 
На фото теста для блинов на кефире
- Время подготовки: 10 мин
- Общее время: 50 мин
- Рецепт на 20 порций
Калорий: 240 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Прекрасное тесто для блинов на кефире. Очень простые ингредиенты, которые всегда есть в доме. Остался 1 стакан кефира или кислого молока? Попробуйте эти красивые тонкие блинчики.
Подборка рецептов: простой рецепт теста, красивые рецепты, тесто на блины.
Ингредиенты:
- 1 стак. кефира
- 2 яйца
- 1 ч.л. соли
- 3 ст.л. сахара
- 2 стак. муки
- 1 стак. воды
- 1 ч.л. соды
- 1 стак. кипятка
- 2 ст.л. растительно масла
Как приготовить
-
Смешать миксером кефир и яйца, добавить соль и сахар.
-
Добавить 1 стакан воды и 2 стакана муки. Все хорошо взбить, чтобы не было комков.
-
Вскипятить воду в чайнике. Насыпать 1 ч. л. соды в стакан и залить крутым кипятком, сода должна зашипеть.
-
Вылить кипяток с содой в тесто, снова взбить. Добавить растительное масло и хорошо перемешать. Оставить тесто постоять на 15 - 20 минут.
-
Жарить блины на очень горячей сковороде, так дырочек будет больше.
Комментарии к рецепту
Sasena, я всегда доверяю твоим рецептам!
Готовила вчера теста для блинов на кефире по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
Так и хочется приготовить!
Недавно пробовала очень вкусный рецепт жидкого теста на кефире - очень понравилось. Теперь попробуем и этот рецептик. Люблю готовить теста для блинов на кефире.
Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!
Чудное и быстрое в приготовлении тесто для пирожков. На кефире!Такое пресное тесто на кефире прекрасно подходит для пирожков и пирогов....
2 ч 30 мин
Пару лет назад решил приобрести хлебопечку. Думаю, что такая помощница не помешает на кухне никому. Рецепт, как приготовить дрожжевое тесто на кефире для пиццы, теперь воплощаю только с ее помощью....
20 мин
Майонез 100 г; Кефир 100 мл; Яйцо куриное 1 шт.; Сахар 1 стак.; Пшеничная мука 2 стак.; Сода 1 ч.л....
10 мин
Предлагаю рецепт, как приготовить бездрожжевое тесто на кефире. Получается приятное пластичное тесто, использовать которое можно для закрытых пирогов, пирожков жареных, пиццы или даже беляшей....
15 мин
Такое тесто отлично подойдет для выпечки пирогов, рулетов, плюшек и так далее. С ним легко работать, получается сдобным и очень вкусным. Идеальный вариант для занятых хозяюшек....
180 мин
Хотите испечь пирожки, но не знаете, как приготовить пирожковое тесто на кефире? Я расскажу вам, как сделать так, чтобы ваша выпечка получилась мягкой, воздушной и нежной. Попробуйте, это не сложно!...
120 мин
Мука - 400 г; Молоко - 500 мл; Яйца - 3 шт.; Соль - 0,5 ч.л.; Сахар - 1 ст.л.; Масло растительное - 1 ст.л....
15 мин
Sasena, замечательный рецепт теста для блинов на кефире!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!